Proyecto De Cocina

PROYECTO DE COCINA
FUNDAMENTACION
Cocinar es una actividad atractiva y divertida para los niños que brinda un valioso recurso educativo.
Se trata de una deliciosa manera de favorecer laincorporación de hábitos y conocimientos acerca de la nutrición, la salud y la alimentación.
La temática de un taller de cocina para niños nos da la posibilidad de ofrecer una actividad recreativa ideal paraser compartida entre niños, padres/madres, favoreciendo el dialogo, la participación y la ayuda mutua. Se trata de conocer, compartir, investigar y crear a través de los alimentos.
OBJETIVOS
-Conocer normas básicas de higiene y seguridad, situaciones de peligro y riesgo en la cocina para prevenir posibles accidentes.
- Conocer el uso, aplicación y procedencia de alimentos básicos.
-Comprender la importancia de una alimentación saludable.
- Proporcionar a los alumnos y a su familia, una experiencia diferente de encuentro y trabajo compartido.

CONTENIDOS CONCEPTUALES.
DESDE EL AREALENGUA
- Conversacion, dialogo informal, preguntas, respuestas, consignas simples, descripciones básicas.
- Comprension: escucha atenta, interpretación de elementos no linguisticos.
DESDE EL AREAMATEMATICA
- Números naturales. Conteo oral
- Relaciones numéricas (mayor, igual, menor, mas que, menos que…)
DESDE EL AREA CS. SOCIALES
- Las actividades humanas. Cooperación, tolerancia yrespeto.
- Necesidades básicas de los seres humanos.
DESDE EL AREA CS. NATURALES
- Tipos de materiales.
- Materiales sólidos y líquidos.
- La salud y el cuidado de uno mismo.

DESDE EL AREAARTISTICA

- Colores. Reconocimiento de colores.
- Textura.
- Formas bidimensionales.

ACTIVIDADES
- Indagación de ideas previas (siempre con el apoyo de imagenes): Dialogar sobre la importancia dela alimentación. ¿Qué son los alimentos? ¿Qué alimentos consumen? ¿En qué momento del día se alimentan? ¿Qué alimentos les gustan más?
- Importancia de la alimentación: investigamos con la ayuda...