Proyecto de distribución en planta

UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL
Sede del pacifico
DIPLOMADO EN PRODUCCION INDUSTRIAL
Distribución en planta





TEMA:
Realización de una nueva distribución en planta en el área de despacho de la empresa
CVG Alunasa, en el 2011





Puntarenas
Diciembre, 2011

Resumen

El presente trabajo tiene como meta realizar una nueva distribución en planta en el áreade despacho, para poder optimizar las actividades de esa área de la empresa y poder utilizar los recursos disponibles existentes.

El proyecto está constituido por una serie de estudios para determinar cuáles son las mejores opciones para redistribuir el área de despacho, en este caso se realizaron los estudios de la demanda por tonelada de los años 2009,2010 y 2011, para que con ello se logrararealizar un ABC de los productos despachados.

Además se logró realizar un estudio de tiempos del montacargas para poder determinar los tiempos normales de las actividades realizadas por el mismo, esto con el fin de disminuir estos tiempos y hacer más eficiente su trabajo y disminuir costos.

Estos estudios se hicieron con el fin de proponer una nueva distribución en el área de despacho parahacerla más eficiente, poder optimizar su espacio y aumentar su capacidad de almacenaje, esto con el fin de facilitar las labores del montacargas a la hora de almacenar, así como también a la hora de cargar el producto para ser despachado.



Contenido
Resumen 2
Objetivos: 5
Antecedentes Históricos y Descripción de la Empresa 6
Ubicación geográfica 7
Visión y Misión 8
Organizaciónde CVG ALUNASA 8
- Inducir a los colaboradores a la vivencia de los valores establecidos por la empresa. Inducir y motivar para que los colaboradores sientan orgullo de laborar en la Empresa. 10
- Asegurar que la visión, misión, política de calidad y valores de la empresa, sean entendidas y aplicadas en todos los niveles del área. 10
- Asegurar el cumplimiento de los programas deproducción. 10
- Establecer la plataforma de apoyo al trabajo en equipo, maximizar la sinergia. 10
- Cumplir con la autoridad y responsabilidad establecida en los documentos de uso en el puesto. 10
- Asegurar la disponibilidad de los equipos y la capacidad de producción de acuerdo con las especificaciones, definiendo para ello los procedimientos, programas e intervenciones de mantenimiento de lasmáquinas, equipos y sistemas auxiliares. 10
- Controlar y analizar los distintos indicadores de la gestión de mantenimiento, de tal forma que funcionen como base para la toma de decisiones. 10
Organigrama 1 10
Número y clasificación de trabajadores por área de actividad 11
Productos 12
Mercado 12
Actividad desarrollada 13
Justificación del proyecto (desde el punto de vista prácticoy académico) 14
Análisis de la situación actual 15
ABC y grafica por cada año: 17
ABC por familias de los tres últimos años: 20
21
22
Grafica de toneladas por familia: 23
ABC de todos los productos 23
Grafica de los productos despachados: 24
Toma de tiempos en segundos del montacargas y sus actividades: 24
Análisis de velocidad del montacargas: 25
Desarrollo de alternativaso discusión de resultados 26
Propuestas: 27
Propuesta 1 28
Propuesta 2: 29
Comparación entre distribución actual y propuesta 2: 30
Propuesta 3: 31
Comparación entre distribución actual y propuesta 3: 33
Conclusiones: 34
Recomendaciones: 35
Referencias bibliográficas 36

Objetivos:

Objetivo general:

Proponer una nueva distribución del almacén de despacho para así aumentarsu eficiencia.

Objetivos específicos:

1: Implementar nuevos recorridos para disminuir tiempos y distancias de traslado de materiales, para ahorrar gastos innecesarios y maximizar la eficiencia del montacargas.

2: Estudiar los materiales con mayor rotación para poder asignarle posiciones cercanas a la zona de despacho y maximizar la respuesta del montacargas al momento de cargar los...