Proyecto De Gallinas Ponedoras

INTRODUCCIÓN
La crianza domestica de aves ponedoras, es una actividad generalizada en las zonas rurales del Municipio Muñoz y es parte integral de los sistemas de producción familiar. Las familias campesinas logran de esta actividad, huevos y carne para satisfacer sus necesidades alimenticias, obteniendo de esta manera proteínas necesarias para su dieta.
Igualmente obtienen un ingresoadicional como resultado de la venta de huevos y carne en el mercado local, por último la crianza de aves genera un subproducto orgánico conocido como gallinaza, el cual puede ser utilizado como abono, como con plemento de elaboración de alimentos alternativos en la propia comunidad/finca. Sin embargo la crianza de aves a nivel familiar enfrenta múltiples problemas que restringen el potencial y losbeneficios que esta actividad podría representar para la economía familiar.
En el presente proyecto queremos exponer las herramientas básicas y los parámetros técnicos que sirven de base, para que las familias rurales que están dentro del programa de Granjas Avícolas Familiares, puedan optar a una mejor calidad de vida, a través de la obtención de autoempleo, alimento seguro e ingresos económicosreales que generara dicho proyecto en su estado de ejecución plena u operatividad funcional.
Este documento es una herramienta de planificación estratégica en la solución de dicho problema, demuestra la verdadera rentabilidad financiera y económica que tendrán las familias sujetas al beneficio de establecer las granjas avícolas y aprovechar al máximo los productos y subproductos obtenidos de laexplotación de gallinas ponedoras bajo un sistema semitecnificado.


I. IDENTIFICACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN Y/O COMUNIDAD PROPONENTE DEL PROYECTO.
1.1. Organización y/o comunidad
Nombre: Comunal “La Baecera”
Rif: J-29979863-0
Teléfono: 02408087387
Dirección: Troncal Nª 4 Vía Elorza, Sector la Baecera, Parroquia Rincón Hondo, Municipio Muñoz del Estado Apure
Naturaleza Jurídica: Consejo Comunal“La Baecera”

1.2. Población protagónica, Estado, Municipio y Parroquia
El consejo comunal esta ubicado en el Sector La Baecera, Parroquia Rincón Hondo, Municipio Muñoz del Estado Apure.

1.3. Responsables del proyecto.

Nombre y apellido Cedula de identidad Dirección Teléfono
Rubén González 15172049 ESGABA 04165023081
Carlos Espinoza 16528598 Mantecal 04264107661
Fibert Márquez 14342082Mantecal 04266028678
Gustavo Mayorquin 18145940 Mantecal 04161085837
Esser Salas 18017695 Mantecal 04160761852


II. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA, NECESIDAD O POTENCIALIDAD DE LA COMUNIDAD.
2.1. Reseña Histórica de la Comunidad
Después de la guerra de la independencia en el año de 1824 fue entregada al general Juan José Ortega un lote de tierras conocidas con el nombre de Médanos Baiceros yOrtegueros como pago a su participación en las diferentes batallas libras anteriormente, posterior a su muerte son traspasados por herencia a su hijo Rosario Ortega, el cual realizo venta de una parte a los señores Cornelio Moreno y Manuel Garrido, la otra parte restante es traspasada por herencia a su hijo Antonio Ortega luego de la muerte de su padre Rosario. Por su parte Antonio Ortega vende alGeneral José Antonio Gonzales Sánchez, y este a su vez a Antonio Abreu y Doña Sabina Espinoza y se llamo Hato La Baecera, el señor José Luis Abreu Y Engracia Milano fundan ese mismo año un lugar llamado El Abrueño, luego este señor después de fundado en el lugar antes mencionado adquiere por herencia de su hermano fallecido Antonio Abreu un lote de tierras y le compra a los demas herederosincluyendo la viuda de este, convirtiéndose en el único dueño de los Médanos Baeceros y Ortegueros en el año 1908.
En el mismo año Margarota Veguett, realiza una compra de una porción de tierra que también formaba parte de la Baecera y construyo junto a su esposo Fernando Calzadilla un fundo que tenia por nombre El Veguetcero.
Cuando el señor José Luis Abreu muere deja 7 herederos, 6 hijos mas la...