Proyecto De Hogar
















Proyecto de Hogar

Integrantes: Heiner Monge,Luis Monge e Isaac Segura.

Profesora: Xiomara

Hacer una receta saludable.
Ensalada de frutas








Ingredientes:
Papaya:
La papayaes conocida como fruta de consumo, tanto en forma directa como en jugos y dulces (elaborados con la fruta verde cocinada con azúcar), y tiene unas magníficas propiedades para facilitar la digestión dealimentos de difícil asimilación, debido a su alto contenido de papaína. De esta enzima llamada papaína se producen más de 1000 toneladas anuales en el mundo entero. La utilidad de dicho productoderivado está en la fabricación de cerveza, cosméticos e industria alimenticia.
Es eupéptico-digestivo, coadyuvante de la cicatrización; antiinflamatorio, antihelmítico. Las semillasson vermífugo,emenagogo. Especialmente interesantes contra ancylostomas, áscaris, trichuris y strongyloides.1
Indicado para dispepsias hiposecretoras. Prevención de la arteriosclerosis y tromboembolismos. Parasitosisintestinales. Tópicamente es usado para heridas y ulceraciones tróficas con restos inflamatorios o necróticos, forúnculos.
Al manipular la papaína en polvo se deben proteger los ojos, por la posibilidad deproducción de ulceraciones corneales, debidas a su acción queratolítica.


Manga:
El mango es una fruta de la Zona Intertropical de pulpa carnosa y dulce. Destaca entre sus principalescaracterísticas su buen sabor.
Dicha pulpa puede ser o no fibrosa, siendo la variedad llamada mango de hilacha la que mayor cantidad de fibra contiene. Es una fruta normalmente de color verde en un principio, yamarillo, naranja e incluso rojo-granate cuando está madura, de sabor medianamente ácido cuando no ha madurado completamente. De origen asiático India y Birmania, comprende numerosas variedades, muchasde ellas obtenidas por injerto. El mango es la fruta nacional de algunos países como India, Pakistán y Filipinas. El mango que crece espontáneamente en la zona intertropical americana (introducido...