Proyecto de inversion
UNIDAD ACADEMICA DE INGENIERIA COMERCIAL, ADMINISTRACION Y CONTABILIDAD
PRODUCCION DE POLLOS
POLLOS Y POLLOS DOÑA MARÍA
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
PRODUCCION DE POLLOS
INVESTIGADORES: EDGAR CAMPOVERDE
MAYRA GUARACAMARÍA MERCHÁN
PROFESOR: ECO. FABIÁN CARVALLO
CUENCA – ECUADOR
2009 – 2010
LA INFORMACIÓN DE LA PRESENTE INVESTIGACIÓN ES DE ABSOLUTA RESPONSABILIDAD Y PROPIEDAD DE LOS AUTORES.
F)…………………………………..
EDGAR CAMPOVERDE
F)…………………………………..
MAYRA GUARACA
F)…………………………………..
MARÍA MERCHÁN
| ||DEDICADO A: |
|MIS QUERIDOS PADRES POR SU AMOR, CARIÑO Y COMPRENSIÓN PARA ALCANZAR |
|UNA DE MIS MÁS ANHELADAS METAS. |
| |
|AGRADECIMIENTO |
|MIRECONOCIMIENTO Y GRATITUD: |
|A LA UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA COMERCIAL ADMINISTRACIÓN Y CONTABILIDAD Y A SUS |
|MAESTROS POR HABERME RECIBIDO EN SUS AULAS Y HABER HECHO DE NOSOTROS UNOS |
|PROFESIONALES EN CONTABILIDAD. |
||
|A MI PROFESOR ECO. FABIAN CARVALLO POR SU ORIENTACIÓN, QUE SUPO PROPORCIONARNOS LOS|
|PASOS NECESARIOS PARA LA CULMINACIÓN EXITOSA DE ESTE PROYECTO. |
| |
|A NUESTROS PADRES POR SU CONSTANTE APOYO, AMOR Y COMPRENSIÓN QUE NOS SUPIERON |
|PRODIGAR ACADA INSTANTE. |
INDICE
PÁGINAS
INTRODUCCIÓN………...………………………………..…………….………..6
CAPÍTULO 1: GENERALIDADES……..……………………………………...6
1.1ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIONES DEL PROYECTO……6
2 ESTUDIOORGANIZACIONAL……..…………………………………7
2.1JEFE DE OPERACIONES…………………………………………...7
2.2CONTADOR……………..…………………………………...………7
3. GUARDIAN REPARTIDOR………………………………………….7
2.4VETERINARIO………………………………………………………..7
4. GALPONEROS……………………………………………………….7
3 ESTUDIO DE MERCADO…………………………………..…………..8
3.1 DEMANDA…………………………….…..……………………..…..8
2. OFERTA…………………………………………………….....……..8
3.3 PRODUCCION...……………………………………………………..9
3.4 COMERCIALIZACIÓN…….….……………………………………..9
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PLANTAMIENTO DEL PROYECTO
En elEcuador la producción de carne de pollo es el rubro de mayor importancia debido a que existe una gran demanda de la población por las carnes blancas, ya que este es un producto sano, fresco y accesible a la economía de los ecuatorianos.
LAS GRANDES EMPRESAS DEDICADAS A LA AVICULTURA Y ESPECÍFICAMENTE A LA CRIANZA Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE DE POLLO COMO PRONACA, ABASTECEN A LOS MACRO Y MICROSMERCADOS DE LAS CIUDADES DE NUESTRO PAÍS Y QUE EN LA ACTUALIDAD TIENE UN DÉFICIT DE PRODUCCIÓN Y REQUIERE INTEGRAR GRANJAS QUE CUMPLAN CON SUS ESTÁNDARES DE CALIDAD DE CRIANZA Y PRODUCCIÓN DE AVES CON ESTO CUBRIR TODOS LOS MERCADOS, DESDE LA TIENDA DEL BARRIO HASTA LOS GRANDES SUPERMERCADOS DEL PAÍS, DONDE SU MARCA ESTA POSESIONADA POR SU CALIDAD, FRESCURA Y RECONOCIMIENTO NACIONAL EINTERNACIONAL CON SU PRODUCTO ESTRELLA MR. POLLO. AL VER SU NECESIDAD Y EL APOYO QUE ESTA EMPRESA BRINDA A SUS GRANDES INTEGRADAS TANTO EN ASESORAMIENTO TÉCNICO COMO PROPORCIONA EL ABASTECIMIENTO DE LA MATERIA PRIMA TALES COMO POLLO BEBE, BALANCEADOS, VACUNAS, ANTIBIÓTICOS Y TODO LO REQUERIDO PARA LA CRIANZA DE POLLO DE ENGORDE SE CREARÁ LA GRANJA AVÍCOLA EN EL...
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