Proyecto de inversion

Páginas: 8 (1846 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2010
UNIVERSIDAD CATOLICA DE CUENCA

UNIDAD ACADEMICA DE INGENIERIA COMERCIAL, ADMINISTRACION Y CONTABILIDAD

PRODUCCION DE POLLOS

POLLOS Y POLLOS DOÑA MARÍA

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

PRODUCCION DE POLLOS

INVESTIGADORES: EDGAR CAMPOVERDE

MAYRA GUARACAMARÍA MERCHÁN

PROFESOR: ECO. FABIÁN CARVALLO

CUENCA – ECUADOR

2009 – 2010

LA INFORMACIÓN DE LA PRESENTE INVESTIGACIÓN ES DE ABSOLUTA RESPONSABILIDAD Y PROPIEDAD DE LOS AUTORES.

F)…………………………………..

EDGAR CAMPOVERDE

F)…………………………………..

MAYRA GUARACA

F)…………………………………..

MARÍA MERCHÁN

| ||DEDICADO A: |
|MIS QUERIDOS PADRES POR SU AMOR, CARIÑO Y COMPRENSIÓN PARA ALCANZAR |
|UNA DE MIS MÁS ANHELADAS METAS. |

| |
|AGRADECIMIENTO |
|MIRECONOCIMIENTO Y GRATITUD: |
|A LA UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA COMERCIAL ADMINISTRACIÓN Y CONTABILIDAD Y A SUS |
|MAESTROS POR HABERME RECIBIDO EN SUS AULAS Y HABER HECHO DE NOSOTROS UNOS |
|PROFESIONALES EN CONTABILIDAD. |
||
|A MI PROFESOR ECO. FABIAN CARVALLO POR SU ORIENTACIÓN, QUE SUPO PROPORCIONARNOS LOS|
|PASOS NECESARIOS PARA LA CULMINACIÓN EXITOSA DE ESTE PROYECTO. |
| |
|A NUESTROS PADRES POR SU CONSTANTE APOYO, AMOR Y COMPRENSIÓN QUE NOS SUPIERON |
|PRODIGAR ACADA INSTANTE. |

INDICE

PÁGINAS

INTRODUCCIÓN………...………………………………..…………….………..6

CAPÍTULO 1: GENERALIDADES……..……………………………………...6

1.1ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIONES DEL PROYECTO……6

2 ESTUDIOORGANIZACIONAL……..…………………………………7

2.1JEFE DE OPERACIONES…………………………………………...7

2.2CONTADOR……………..…………………………………...………7

3. GUARDIAN REPARTIDOR………………………………………….7

2.4VETERINARIO………………………………………………………..7

4. GALPONEROS……………………………………………………….7

3 ESTUDIO DE MERCADO…………………………………..…………..8

3.1 DEMANDA…………………………….…..……………………..…..8

2. OFERTA…………………………………………………….....……..8

3.3 PRODUCCION...……………………………………………………..9

3.4 COMERCIALIZACIÓN…….….……………………………………..9

[pic]

PLANTAMIENTO DEL PROYECTO

En elEcuador la producción de carne de pollo es el rubro de mayor importancia debido a que existe una gran demanda de la población por las carnes blancas, ya que este es un producto sano, fresco y accesible a la economía de los ecuatorianos.

LAS GRANDES EMPRESAS DEDICADAS A LA AVICULTURA Y ESPECÍFICAMENTE A LA CRIANZA Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE DE POLLO COMO PRONACA, ABASTECEN A LOS MACRO Y MICROSMERCADOS DE LAS CIUDADES DE NUESTRO PAÍS Y QUE EN LA ACTUALIDAD TIENE UN DÉFICIT DE PRODUCCIÓN Y REQUIERE INTEGRAR GRANJAS QUE CUMPLAN CON SUS ESTÁNDARES DE CALIDAD DE CRIANZA Y PRODUCCIÓN DE AVES CON ESTO CUBRIR TODOS LOS MERCADOS, DESDE LA TIENDA DEL BARRIO HASTA LOS GRANDES SUPERMERCADOS DEL PAÍS, DONDE SU MARCA ESTA POSESIONADA POR SU CALIDAD, FRESCURA Y RECONOCIMIENTO NACIONAL EINTERNACIONAL CON SU PRODUCTO ESTRELLA MR. POLLO. AL VER SU NECESIDAD Y EL APOYO QUE ESTA EMPRESA BRINDA A SUS GRANDES INTEGRADAS TANTO EN ASESORAMIENTO TÉCNICO COMO PROPORCIONA EL ABASTECIMIENTO DE LA MATERIA PRIMA TALES COMO POLLO BEBE, BALANCEADOS, VACUNAS, ANTIBIÓTICOS Y TODO LO REQUERIDO PARA LA CRIANZA DE POLLO DE ENGORDE SE CREARÁ LA GRANJA AVÍCOLA EN EL...
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