Proyecto de inversion

ÍNDICE

|RESUMEN EJECUTIVO…………………………………………………………. | |
|PRE-INVERSION……………………………………………………………. | |
|ESTUDIO DE MERCADO…………………………………………………..| |
|1.1 Análisis de la demanda………………………………………………….. | |
|1.2 Análisis de la oferta……………………………………………………… | |
|1.3 Análisis de proveedores………………………………………………….| |
|1.4 Comercialización………………………………………………………… | |
|1.5 Estrategias de mercado………………………………………………….. | |
|1.6 Balance Oferta-Demanda…………………………………………………| |
|ESTUDIO TECNICO…………………………………………………….. | |
|2.1 Tamaño del negocio……………………………………………………... | |
|2.2Tecnología……………………………………………………………….. | |
|2.2.1 Proceso productivo…………………………………………………… | |
|2.2.2 Requerimiento del personal…………………………………………… | |
|2.3Localización……………………………………………………………… | |
|ESTUDIO LEGAL DE ORGANIZACIÓN………………………………. | |
|3.1 legal , formas societarias …………………………………………………| |
|3.2 Organización y Administración………………………………………….. | |
|4. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO…………………………… | |
|4.1 Evaluación Económica…………………………………………………..| |
|4.2 Evaluación financiera…………………………………………………… | |
|5. EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL……………………..... | |
|5.1 Impacto positivo………………………………………………………….| |

RESUMEN EJECUTIVO

El queso helado arequipeño es un postre reconocido en nuestra ciudad, que tiene una gran acogida tanto por los propios arequipeños como por turistas nacionales y extranjeros.
Actualmente este postre es comercializado principalmente en su forma artesanal en algunas plazas y parques, por lo que esdifícil encontrarlo por las tardes y noches.
Como principal competidor tenemos a la empresa arequipeña Vamis que con su marca “Bon Glacé” ha introducido el Quesohelado industrializado en nuestra ciudad. Su producto está actualmente a la venta en el supermercado Franco, y ha ingresado al mercado sin hacer publicidad, lo que es una oportunidad puesto que no tiene aún un buen...