Proyecto de lombricultura

Páginas: 13 (3052 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2013
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MISNISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.P COLEGIO “DOLORES MARÍA”
SAN FERNANDO DE APURE




Reciclar desechos orgánicos mediante la lombricultura en hogares pobres con beneficios ecológicos y de rentabilidad como garantías para mejorar las condiciones devida de estos grupos humanos.




PROFESOR(A):
AUTORES:
Nancy Betancourt
Caraballo Leonardo

Farfán Nixon

Garrido Marlon

Silva Rafael



San Fernando de Apure, 10 de junio de 2009

Introducción

Se entiende por Lombricultura las diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices y el tratamiento, por medio de éstas, de residuos orgánicos para sureciclaje en forma de abonos y proteínas. Es una tecnología basada en la cría intensiva de lombrices para la producción de humus a partir de un sustrato orgánico. Es un proceso de descomposición natural, similar al compostaje, en el que el material orgánico, además de ser atacado por los microorganismos (hongos, bacterias, actinomicetos, levaduras, etc.) existentes en el medio natural, también loes por el complejo sistema digestivo de la lombriz.
En la actualidad se están cultivando principalmente dos tipos de lombrices. La roja californiana, Eisenia phoetida, que es de color rojo púrpura, su engrosamiento (clitelo) se encuentra centrado y su cola es achatada, de color amarillo. Mide aproximadamente de 8 a 10 cm. Son muy resistentes a condiciones adversas del medio.
La roja africana,Fudrillus ssp, es de color oscuro, su clitelo se encuentra más adelantado y su cola es redonda, de color blanquecino. Mide aproximadamente de 15 a 20 cm. En condiciones óptimas se reproduce más rápido que la californiana y genera más abono. Pero no son muy resistentes a condiciones adversas, y cuando no se encuentran en su medio o hábitat adecuado emigran o mueren.
En el intestino de la lombrizocurren procesos de fraccionamiento, desdoblamiento, síntesis y enriquecimiento enzimático y microbiano, lo cual tiene como consecuencia un aumento significativo en la velocidad de degradación y mineralización del residuo, obteniendo un producto de alta calidad. Esta transformación hace que los niveles de pérdida de nutrientes como nitrógeno, potasio, etc., sean mínimos con relación a los sistemastradicionales de compostaje. El resultado son dos productos de alta calidad: el humus y las lombrices.

CAPITULO I
EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema:


La lombricultura es una actividad mediante la cual se hace una explotación racional e intensiva de lombrices en cautiverio para transformar la materia orgánica en abono. El humus es el producto resultante del proceso detransformación digestiva de la lombriz; es un coloide químicamente estable que se emplea como fertilizante constituyendo una práctica alternativa para el manejo de la fertilidad de los suelos.

La lombricultura puede considerarse una experiencia de micro producción generadora de ingresos que facilite y mejore las condiciones de vida de los hogares que lo implementan.  Un proyecto como este se consideraviable en hogares pobres, ya que su implementación requiere una inversión mínima de dinero, ocupa poco espacio y no desarrollan olores. Al contrario evita los olores producidos por los desechos domésticos.

La producción de lombrices implica un limitado gasto de tiempo y energía, pues el cuidado de las lombrices (Eisenia phoetida) solamente exige el mantener el medio con una humedad relativa yalimentarla con desechos orgánicos, dispuestos en capas de algunos centímetros. El consumo de materia orgánica en descomposición permite la utilización de todo tipo de residuos domésticos, particularmente cáscaras y restos de mesa, lo cual supone que su manutención no exija grandes costos por parte de los productores.1Debido a los anteriores aspectos la lombricultura en el hogar tiene un sentido...
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