Proyecto de orégano

PROYECTO DE INVERSIÓN

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA FACULTAD DE EDUCACION CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN Y HUMANIDADES ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN

PROYECTO DE INVERSIÓN

INSTALACIÓN DE PLANTA DE ACOPIO Y ENVASADO DE ORÉGANO

PRESENTADO POR Bach. RICHARD OSWALDO PAZ JORDAN Para optar el Título Profesional de: LIENCIADO EN CIENCIAS DE LA COMUNICACION

Tacna - Perú2006

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PROYECTO DE INVERSIÓN TRIUNFADOR

no escuches a los mediocres que te dicen: ¡no se puede! no escuches a los cobardes que te dicen: ¡no te arriesgues! no escuches al desconfiado que te dice: ¡yo no creo! no escuches al ocioso que te dice: ¡no trabajes! no escuches al fracasado que te dice: ¡no lo intentes! solo escucha a los valientes que dicen. ¡no te rindas! escucha al inteligenteque te invita a usar la mente escucha a los entusiastas que animan y dan aliento a los grandes triunfadores que sueñan con lo imposible escucha a los que conocen el camino de la victoria ellos construirán mundos, imperios galaxias, soles.

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PROYECTO DE INVERSIÓN

DEDICATORIA

A Dios quien siempre me da poder y hace perfecto mi camino, a mis padres por que me dieron la confianza necesariapara encontrar el éxito y no olvidar ni practicar lo que el fracaso me ha enseñado, a mi compañera por que en todo momento me ayudo a atreverme a construir mi destino.

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PROYECTO DE INVERSIÓN INTRODUCCIÓN Las tendencias actuales de la globalización y la apertura de mercados ha generado en el mundo que se demande productos limpios de insumos sintéticos como fertilizantes e insecticidasquímicos. En la actualidad existe una gran demanda por productos de origen natural u orgánico que han reemplazado a los productos sintéticos. Asimismo la agricultura orgánica en el Perú esta en auge y es considerada por distintas organizaciones y actores como una oportunidad de desarrollo. Este proceso está incorporando cada vez más aun número mayor de consumidores, productores, transformadores ycomercializadores que necesitan tener mayor acceso a información actualizada de la oferta y la demanda de este tipo de productos. Es importante mencionar que en Tacna los productos agroindustriales han tenido una tendencia progresiva muy importante en los últimos 15 años. Nuestra región se constituye en el primer productor nacional de orégano y olivo. De acuerdo a la información recibida por el proyecto“Capacitación y asistencia técnica en la comercialización del orégano”, que ejecuta el Gobierno Regional de Tacna , el número total de productores asciende a 1150 que tienen una superficie de producción de 646.21 hectáreas y un rendimiento promedio de 1.50 tm/ha/campaña. El cultivo del orégano se realiza en las zonas alto andinas de la región, donde se encuentran las zonas de mayor producción dela Región Tacna como : Camilaca, Ilabaya, Susapaya, Cairani, Palca, Pachía. Este producto orgánico tiene un elevado rendimiento económico en comparación con otros productos agrícolas , pudiendo obtenerse de 2 a 3 cosechas al año dependiendo de las zonas de cultivo. Además entre los principales países ofertantes de orégano en el mundo se encuentran: Turquía, Albania, Grecia, Marruecos, Egipto yMéxico. Estados Unidos y algunos países de Unión Europea son abastecidos por Turquía, Marruecos y Grecia, mientras que México abastece principalmente a Estados Unidos y a algunos países latinoamericanos. Las preferencias del consumo para la compra del orégano está en función a los importadores de los países demandantes . Las expectativas que ofrece su demanda en los mercados externos , se debe a quesolo se produce en regiones del mundo con características favorables. Dentro del mercado local se cuenta con 17 empresas que se dedican a la compra de orégano en la modalidad de intermediarios, para luego darles una mejor presentación en el empaque y la estandarización del producto. Los precios están sujetos a la libre oferta y demanda, y varían de acuerdo a la calidad del producto, por lo que...