Proyecto De Producción De Pollo Parrillero

PROYECTO de producción y comercialización de pollos parrilleros


1. Objetivo

Implementar la producción de pollo parrillero como alternativa dentro de la diversificación de rubro de rentaen la finca familiar.

2. Meta

- Capacitar a 1 comité de productores en la producción y comercialización de pollo parrillero
- Construcción de un gallinero rustico con tecnologíaapropiada
- 300 pollos producidos, faenados y comercializados.

3. Descripción

La producción de pollos parrilleros se comenzara con un ciclo de talleres de capacitación, para que los productoresmanejen los conceptos y la teoría, posterior a ello la dotación de 300 pollitos al comité quienes deberán contar con las infraestructuras y equipamientos necesarios para la instalación de estaactividad.
La idea del proyecto es la introducción de rubros no tradicionales de renta, para contribuir al ingreso económico de las familias rurales. El plan es la dotación de pollitos al comitécon los balanceados para su alimentación, el manejo y los cuidados de los pollos va estar a cargo de los beneficiarios.
El ciclo de producción será de 45 días, de los cuales durante de los primeros30 días se le suministrará balanceado tipo iniciador, los 15 días siguientes con balanceados de engorde y terminación. En la primera semana se sanitará con la vacuna contra new castle.
Lasenfermedades se controlaran cuando sea necesario y oportuno; teniendo en cuenta las recomendaciones técnicas



1. Cronograma

||Mes 1 |Mes 2 |Mes 3 |
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|Pollitos...