PROYECTO DULCE DE LECHE
Páginas: 12 (2931 palabras)
Publicado: 20 de diciembre de 2014
CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN
“DULCE DE LECHE”
“ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL DULCE DE LECHE EN EL CANTÓN EL PANGUI- PARROQUIA EL PANGUI”
EL PANGUI-ZAMORA CHINCHIPE –ECUADOR
2013-2014
ÍNDICE
1 Caratula…………………………………………………………………1
2 Índice…………………………………………………………………….2
3Dedicatoria…………………………………………………………...3
4 Agradecimiento……………………………………………………...4
5 Resumen Ejecutivo……………………………………………………5
1. Desarrollo
1.1 Análisis Situacional…………………………………………………….
1.2 Misión del Proyecto…………………………………………………….
1.3 Visión del Proyecto……………………………………………………..
2. Objetivos
2.1 Objetivo General………………………………………………………
2.2 Objetivos Específicos………………………………………………...
3. Justificación………………………………………………………………….
4. Estudio de Mercado
4.1Análisis del Mercado
4.1.1 Productos y servicios a comercializar………………...
4.1.2 Clientes……………………………………………………...
4.1.3 Competencia ………………………………………………
4.2 Necesidades y Requerimientos……………………………………
5. Plan de Marketing
5.1 Precio……………………………………………………………………
5.2 Producto…………………………………………………………………
5.3 Distribución y ubicación……………………………………………
5.4 Publicidad………………………………………………………………
5.5 Plan deAcción (hoja de trabajo)…………………………………
6. Organización de la producción
6.1 Estrategia de la Producción…………………………………………
6.2 Proveedores……………………………………………………………
7. Información Económica
7.1 Proyección de ventas………………………………………………
7.2 Análisis de Costos(relación beneficio-costo)……………………
8. Conclusiones…………………………………………………..
9. Bibliografía ………………………………………………………………
10. Anexos……………………………………………………………………11. Glosario……………………………………………………………………..
DEDICATORIA
A Dios Todopoderoso quien guía nuestros pasos, derrama sus bendiciones sobre mí y me llena de fuerzas para poder vencer todos los obstáculos desde el principio de nuestras vidas, ya que gracias a él he logrado mi meta.
A mis padres quienes estuvieron junto a mi brindándome todo suamor, apoyo, comprensión, esfuerzo incondicional y sobre todo su confianza forjándome con sus sabios consejos para formar en mi una mujer sabia y competitiva para que pueda enfrentar la vida con mucha valentía.
AGRADECIMIENTO
RESUMEN EJECUTIVO
El presente proyecto tiene la finalidad dedar a conocer el estudio y grado de factibilidad para la elaboración, comercialización del dulce de leche que será expuesta al mercado, para lo cual mediante una encuesta se ha determinado que es factible elaborar este delicioso dulce, además se aplicaron herramientas de administración para iniciar con el mismo de tal manera que pueda estar lista para plasmar el presente trabajo.
La Elaboracióny Comercialización del Dulce de Leche destinadas a las personas del cantón El Pangui son un factor clave, pues, ha implicado encontrar negocios como tiendas que ayudan a la venta de este producto.
Se ha realizado un análisis y estudio de mercado el cual comprende demanda, oferta y precios. Con esta información se ha determinado que la demanda de productos no son elaborados naturalmente,por lo tanto es una ventaja para exponer al mercado el dulce de leche.
El proceso de apropiación del mercado, ha involucrado estudiar e investigar los distintos canales de distribución, de tal manera que se dé a conocer este producto ya que está elaborado naturalmente y de calidad.
Finalmente, para la toma de decisiones se ha efectuado un estudio económico, en base a las encuestas ymediante criterios del TIR , VAN, Costo/ Beneficio), se ha logrado determinar la factibilidad del proyecto.
ANTECEDENTES
Se ha creído conveniente realizar un estudio de emprendimiento sobre la Elaboración y Comercialización del Dulce Leche ya que dentro de nuestro cantón existe oferta de la materia prima, que será utilizada para la elaboración de este...
CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN
“DULCE DE LECHE”
“ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL DULCE DE LECHE EN EL CANTÓN EL PANGUI- PARROQUIA EL PANGUI”
EL PANGUI-ZAMORA CHINCHIPE –ECUADOR
2013-2014
ÍNDICE
1 Caratula…………………………………………………………………1
2 Índice…………………………………………………………………….2
3Dedicatoria…………………………………………………………...3
4 Agradecimiento……………………………………………………...4
5 Resumen Ejecutivo……………………………………………………5
1. Desarrollo
1.1 Análisis Situacional…………………………………………………….
1.2 Misión del Proyecto…………………………………………………….
1.3 Visión del Proyecto……………………………………………………..
2. Objetivos
2.1 Objetivo General………………………………………………………
2.2 Objetivos Específicos………………………………………………...
3. Justificación………………………………………………………………….
4. Estudio de Mercado
4.1Análisis del Mercado
4.1.1 Productos y servicios a comercializar………………...
4.1.2 Clientes……………………………………………………...
4.1.3 Competencia ………………………………………………
4.2 Necesidades y Requerimientos……………………………………
5. Plan de Marketing
5.1 Precio……………………………………………………………………
5.2 Producto…………………………………………………………………
5.3 Distribución y ubicación……………………………………………
5.4 Publicidad………………………………………………………………
5.5 Plan deAcción (hoja de trabajo)…………………………………
6. Organización de la producción
6.1 Estrategia de la Producción…………………………………………
6.2 Proveedores……………………………………………………………
7. Información Económica
7.1 Proyección de ventas………………………………………………
7.2 Análisis de Costos(relación beneficio-costo)……………………
8. Conclusiones…………………………………………………..
9. Bibliografía ………………………………………………………………
10. Anexos……………………………………………………………………11. Glosario……………………………………………………………………..
DEDICATORIA
A Dios Todopoderoso quien guía nuestros pasos, derrama sus bendiciones sobre mí y me llena de fuerzas para poder vencer todos los obstáculos desde el principio de nuestras vidas, ya que gracias a él he logrado mi meta.
A mis padres quienes estuvieron junto a mi brindándome todo suamor, apoyo, comprensión, esfuerzo incondicional y sobre todo su confianza forjándome con sus sabios consejos para formar en mi una mujer sabia y competitiva para que pueda enfrentar la vida con mucha valentía.
AGRADECIMIENTO
RESUMEN EJECUTIVO
El presente proyecto tiene la finalidad dedar a conocer el estudio y grado de factibilidad para la elaboración, comercialización del dulce de leche que será expuesta al mercado, para lo cual mediante una encuesta se ha determinado que es factible elaborar este delicioso dulce, además se aplicaron herramientas de administración para iniciar con el mismo de tal manera que pueda estar lista para plasmar el presente trabajo.
La Elaboracióny Comercialización del Dulce de Leche destinadas a las personas del cantón El Pangui son un factor clave, pues, ha implicado encontrar negocios como tiendas que ayudan a la venta de este producto.
Se ha realizado un análisis y estudio de mercado el cual comprende demanda, oferta y precios. Con esta información se ha determinado que la demanda de productos no son elaborados naturalmente,por lo tanto es una ventaja para exponer al mercado el dulce de leche.
El proceso de apropiación del mercado, ha involucrado estudiar e investigar los distintos canales de distribución, de tal manera que se dé a conocer este producto ya que está elaborado naturalmente y de calidad.
Finalmente, para la toma de decisiones se ha efectuado un estudio económico, en base a las encuestas ymediante criterios del TIR , VAN, Costo/ Beneficio), se ha logrado determinar la factibilidad del proyecto.
ANTECEDENTES
Se ha creído conveniente realizar un estudio de emprendimiento sobre la Elaboración y Comercialización del Dulce Leche ya que dentro de nuestro cantón existe oferta de la materia prima, que será utilizada para la elaboración de este...
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