proyecto final medio amb 1

PROGRAMA DE CONCIENTIZACION SOBRE EL BUEN MANEJO DE RESIDUOS DE CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE CAICEDONIA VALLE









Viviana Caterine Mejia Cód. 201451
Viviana Jaramillo Méndez Cód. 201451514
Wilson Gómez Cod. 201451








UNIVERSIDAD DEL VALLE
FACULTAD DECIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN
CONTADURIA PÚBLICA SEGUNDO SEMESTRE
ORGANIZACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
CAICEDONIA, VALLE
2014

PROGRAMA DE CONCIENTIZACION SOBRE EL BUEN MANEJO DE RESIDUOS DE CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE CAICEDONIA VALLE





Claudia Lorena Casamachin Cód. 201451
Lina María Bastidas Cód. 201451
Viviana Caterine Mejia Cód.201451
Viviana Jaramillo Méndez Cód. 201451514
Wilson Gómez Cod. 201451





PROFESOR
YOAN NULBER BORRERO VARGAS
CONTADOR PÚBLICO



UNIVERSIDAD DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN
CONTADURIA PÚBLICA SEGUNDO SEMESTRE
ORGANIZACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
CAICEDONIA, VALLE
2014
Tabla de contenidoPag.
1 TÍTULO DEL PROYECTO 6
PROGRAMA DE CONCIENTIZACION SOBRE EL BUEN MANEJO DE RESIDUOS DEL CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE CAICEDONIA VALLE. 6
2 OBJETIVOS 7
2.1 OBJETIVO GENERAL. 7
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICO. 7
3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 8
4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA. 9
5 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO. 9
6MARCO CONTEXTUAL 10
6.1 Ubicación 10
6.1.1 Veredas 10
7 MARCO REFERENCIAL. 11
7.1 Plan de manejo ambiental para la subvención no. 017“contribuir a mejorar los ingresos y nivel socioeconómico de 105 asociados de Cannor, productores de café de origen regional valle de Tenza”región valle de Tenza 11
8 MARCO CONCEPTUAL 12
9 MARCO LEGAL 14
9.1.1 Decreto 3930 de 2010 14
9.1.2 Decreto 1713 de 2000 149.1.3 Ley General Ambiental de Colombia Ley 99 de 1993 14
10 CONTENIDO 15
10.1 Identificación de los beneficiarios 15
10.2 Manejo de los residuos del café 15
10.2.1 Compost 15
10.2.2 Compostaje 15
10.2.3 Lombricultura 16
10.3 Programa de capacitación 18
10.4 Temas relacionados con las asesorías. 19
10.5 Convenio 20
11 IMPACTO 21
11.1 ECONOMICO 21
11.2 SOCIAL 21
12 BENEFICIARIOS DEL PROYECTO. 22
13CONCLUSIONES. 23
14 RECOMENDACIONES. 24
15 Bibliografía 25

INTRODUCCIÓN

El municipio de Caicedonia se destaca en el departamento del Valle con el primer puesto en calidad y el segundo en producción de café, pero a pesar de esto se ve la necesidad de adoptar estrategias ya existentes sobre el buen manejo de los residuos de este cultivo.
La pulpa del café es un desecho que provoca problemas decontaminación por su alta demanda bioquímica de oxígeno y su rápida fermentación. En muchas zonas cafeteras del país como en nuestro municipio se le considera como basura y los métodos comunes para deshacerse de este material incluyen su descarga en los cursos de agua o su amontonamiento en terrenos agrícolas cercanos, con el consecuente daño al ambiente.
En general en el municipio de Caicedonia,Valle, son muy pocos los empresarios cafeteros que utilizan estos desechos a para alimentación animal, en lombricultura, producción de hongos comestibles y de compuestos químicos, ya que la mayoría solo tienen un interés altamente monetario de lo que obtiene de este cultivo y poco interés en como los desechos de este afectan el medio ambiente
Aunque no es una tarea fácil se debe establecer lamejor manera de abordar este tema y generar conciencia sobre el cuidado del medio ambiente y más en este caso donde se verá beneficiado tanto el medio ambiente como los empresarios cafeteros.
1 TÍTULO DEL PROYECTO
PROGRAMA DE CONCIENTIZACION SOBRE EL BUEN MANEJO DE RESIDUOS DEL CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE CAICEDONIA VALLE.
















2 OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL.

Generar un Programa de...