Proyecto frigorifico
Páginas: 25 (6127 palabras)
Publicado: 25 de febrero de 2012
INTRODUCCION
Con el propósito de legalizar ambientalmente actividades industriales que están funcionando con anterioridad a la expedición de la Ley 99 de 1.993 y su Decreto reglamentario 1753, el frigorífico la frontera contrato la consultoría para la elaboración del Plan de Manejo Ambiental cuyo propósito comprende la identificación de los impactos negativos y/o positivos causados por laindustria de sacrificio de ganado vacuno FRIGORIFICO LA FRONTERA LTDA, con el fin de sugerir las medidas necesarias para atenuar los impactos negativos e implementar las medidas de control, mitigación y compensación, por la afectación ejercida sobre los recursos del medio, buscando un aprovechamiento sostenible y sin perjuicio para la comunidad que directa o indirectamente se sirve de los recursosque pueden ser afectados.
Es importante como punto de inicio que se tiene conciencia por parte de los propietarios de la industria en estudio, que hay necesidad de buscar correctivos adecuados para mitigar los efectos negativos ambientales originados por los procedimientos empleados en el faenado, etapas que lo componen y por falta de mecanismos de control que busquen aminorar el deterioro quese genera en el medio y en especial a los recursos agua, suelo y aire. No se desconoce la carga contaminante que puede aportar la industria al medio que lo rodea pero es de relevante importancia el esfuerzo que realiza el industrial para mitigar estos efectos.
En el presente documento se presenta un informe de la línea base conseguida hasta el momento, la descripción del proceso de faenado, laprimera aproximación a la evaluación de impactos así como las posibles alternativas de solución al los impactos principales encontrados.
LINEA BASE
ASPECTOS LEGALES
Para adelantar el estudio de contratado, se han tenido en cuenta los siguientes aspectos normativos:
Decreto 2811/74, Código de los Recursos Naturales Renovables.
Ley 99/93 por la cual se crea elSINA y el Ministerio del Medio Ambiente.
Decreto 1594/84 sobre manejo de aguas residuales.
Decreto 1541/78 de las aguas no marítimas.
Decreto 02/82 factores de emisión y calidad del aire.
Ley 9/79 Código Sanitario Nacional.
Decreto 2278/82, por el cual se reglamenta la Ley 9/79 en cuanto al sacrificio de animales de abasto público o para consumo humano y el procesamiento, transportey comercialización de su carne.
Decreto 1753/94 sobre expedición y trámite de Licencias Ambientales.
Decreto 901/97 sobre el cobro de tasas retributivas por el uso del recurso agua como receptor de vertimientos.
Decreto 605/96, sobre la prestación del servicio de aseo.
Decreto 948/95 sobre el aire, Permiso de Emisiones Atmosféricas, ruido y olores ofensivos.
Resolución 619/97reglamenta en que casos no se requiere Permisos de Emisiones Atmosféricas.
Decreto 1697/97 adiciona el artículo 73 del decreto 948/95.
Decreto 1036/91 de la clasificación de los mataderos y sus requisitos.
DESCRIPCION GENERAL DE LA ZONA DE ESTUDIO
LOCALIZACION GEOGRAFICA.
El frigorífico LA FRONTRA se encuentra ubicado en el municipio de VILLA DEL ROSARIO, al oriente deldepartamento NORTE DE SANTANDER, en la vía que de este municipio conduce a la vereda JUAN FRIO, en el barrio GRAN COLOMBIA.
El municipio de VILLA DEL ROSARIO tiene una superficie de 117 kilómetros cuadrados y sus limites son:
NORTE : El caño de los Padres.
SUR : Quebrada los Nogales y la Cuchilla la Vieja.
ORIENTE : Río Táchira.
OCCIDENTE : La divisoria d aguas entre los ríos Pamplonita, yTáchira, la quebrada agua hedionda, sigue por el antiguo camino de los vados a Villa del Rosario y continua por la divisoria mencionada (Municipio de Los Patios).
El casco urbano del municipio de Villa del Rosario se encuentra a 431 metros de altura sobre el nivel del mar.
COMPONENTE CLIMATICO.
En su mayoría el municipio de Villa del rosario se encuentra ubicado en zona de clima cálido...
Con el propósito de legalizar ambientalmente actividades industriales que están funcionando con anterioridad a la expedición de la Ley 99 de 1.993 y su Decreto reglamentario 1753, el frigorífico la frontera contrato la consultoría para la elaboración del Plan de Manejo Ambiental cuyo propósito comprende la identificación de los impactos negativos y/o positivos causados por laindustria de sacrificio de ganado vacuno FRIGORIFICO LA FRONTERA LTDA, con el fin de sugerir las medidas necesarias para atenuar los impactos negativos e implementar las medidas de control, mitigación y compensación, por la afectación ejercida sobre los recursos del medio, buscando un aprovechamiento sostenible y sin perjuicio para la comunidad que directa o indirectamente se sirve de los recursosque pueden ser afectados.
Es importante como punto de inicio que se tiene conciencia por parte de los propietarios de la industria en estudio, que hay necesidad de buscar correctivos adecuados para mitigar los efectos negativos ambientales originados por los procedimientos empleados en el faenado, etapas que lo componen y por falta de mecanismos de control que busquen aminorar el deterioro quese genera en el medio y en especial a los recursos agua, suelo y aire. No se desconoce la carga contaminante que puede aportar la industria al medio que lo rodea pero es de relevante importancia el esfuerzo que realiza el industrial para mitigar estos efectos.
En el presente documento se presenta un informe de la línea base conseguida hasta el momento, la descripción del proceso de faenado, laprimera aproximación a la evaluación de impactos así como las posibles alternativas de solución al los impactos principales encontrados.
LINEA BASE
ASPECTOS LEGALES
Para adelantar el estudio de contratado, se han tenido en cuenta los siguientes aspectos normativos:
Decreto 2811/74, Código de los Recursos Naturales Renovables.
Ley 99/93 por la cual se crea elSINA y el Ministerio del Medio Ambiente.
Decreto 1594/84 sobre manejo de aguas residuales.
Decreto 1541/78 de las aguas no marítimas.
Decreto 02/82 factores de emisión y calidad del aire.
Ley 9/79 Código Sanitario Nacional.
Decreto 2278/82, por el cual se reglamenta la Ley 9/79 en cuanto al sacrificio de animales de abasto público o para consumo humano y el procesamiento, transportey comercialización de su carne.
Decreto 1753/94 sobre expedición y trámite de Licencias Ambientales.
Decreto 901/97 sobre el cobro de tasas retributivas por el uso del recurso agua como receptor de vertimientos.
Decreto 605/96, sobre la prestación del servicio de aseo.
Decreto 948/95 sobre el aire, Permiso de Emisiones Atmosféricas, ruido y olores ofensivos.
Resolución 619/97reglamenta en que casos no se requiere Permisos de Emisiones Atmosféricas.
Decreto 1697/97 adiciona el artículo 73 del decreto 948/95.
Decreto 1036/91 de la clasificación de los mataderos y sus requisitos.
DESCRIPCION GENERAL DE LA ZONA DE ESTUDIO
LOCALIZACION GEOGRAFICA.
El frigorífico LA FRONTRA se encuentra ubicado en el municipio de VILLA DEL ROSARIO, al oriente deldepartamento NORTE DE SANTANDER, en la vía que de este municipio conduce a la vereda JUAN FRIO, en el barrio GRAN COLOMBIA.
El municipio de VILLA DEL ROSARIO tiene una superficie de 117 kilómetros cuadrados y sus limites son:
NORTE : El caño de los Padres.
SUR : Quebrada los Nogales y la Cuchilla la Vieja.
ORIENTE : Río Táchira.
OCCIDENTE : La divisoria d aguas entre los ríos Pamplonita, yTáchira, la quebrada agua hedionda, sigue por el antiguo camino de los vados a Villa del Rosario y continua por la divisoria mencionada (Municipio de Los Patios).
El casco urbano del municipio de Villa del Rosario se encuentra a 431 metros de altura sobre el nivel del mar.
COMPONENTE CLIMATICO.
En su mayoría el municipio de Villa del rosario se encuentra ubicado en zona de clima cálido...
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