Proyecto Harinera 20 03 2015

Proyecto
Harinera

Palo Largo SPR de RL de CV
Asesoría Adviseur Asociados SA de CV

¿QUE SE PRETENDE?
 
Acopiar aproximadamente 36,000 Tons. anuales de maíz a productores
bajo el esquema de Agricultura por contrato.
Producción de 100 Tons. de harina de maíz diarias, considerando los
siguientes aspectos:
o Reducción en las necesidades de gas.
o Menos uso de agua potable.
o Menor emisión detóxicos (gases)
o Menor descarga de desechos sólidos.
o Menor descarga de aguas residuales.
Generación de más o menos 80 empleos directos en planta, más de 300
empleos indirectos.
Beneficio de más de 1800 productos de maíz. Y 12 hectáreas de maíz
(rendimiento promedio de 3 tons.)

Resumen Ejecutivo Técnico y Financiero (y para Bioenergía y Fuentes
Alternativas además ambiental y organizacional yambiental para
Infraestructura pesquera y acuícola)
Sobre la organización:

•La organización se constituyo el 24 de mayo de 1996, como
SOCIEDAD DE PRODUCCION RURAL DE RESPONSABILIDAD
ILIMITADA (SPR DE RI) como consta en escritura pública numero
21945, volumen 217, ante la fe del Lic. Vicente Gerardo
Pensamiento Maldonado, notario público número 20 del estado de
Chiapas. Registrado el 10 de junio de1996 bajo el numero 64
sección quinta en el Registro Público de la Propiedad y del
Comercio en Comitán de Domínguez, Chiapas. Registrado en le
RAN con clave registral 07 RQ00000111 de fecha 05 de julio de
1996, en la Delegación de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

• La organización de acuerdo al diagnóstico es incipiente, sin
embargo, los productores han venido trabajando juntos
desde hace 4 años,pasando por procesos de identificación
en actividades conjuntas, principalmente en sus gestiones
de apoyos y recursos y de clientes y proveedores.
Actualmente ya de manera formal, se apoyan con los
representantes de los consejos de administración de la
Cooperativa, aportando lo que corresponde como grupo y
trabajando de manera individual sus cultivos, respetando
las técnicas o tecnologías adoptadas.
•Se participará de manera organizada y directa, en la
compra de la cosecha de maíz y en el proceso de
transformación del producto hasta convertirlo en harina y
cuyo principal destino serán las tiendas rurales de Diconsa

Problemática:

En el 2013 el gobierno federal apoyo a la SPR con la instalación de 2
silos con capacidad para almacenar 8,000 toneladas de granos en San
Cristóbal, debido a laproblemática que hay con los grupos oriundos de
la región que se oponen de una manera abierta a la construcción de
una Harinera en la localidad se opto por buscar un lugar con un clima
semiseco y con vientos que permitan la conservación optima del grano
y lo encontramos en la línea donde se cruza la carretera internacional
al soconusco,la vía a Oaxaca y el acceso a la ciudad capital como lo es
elcero, en un terreno ubicado en el Ejido Nva liberacion,mpio de
Cintalapa, Chiapas.
Con la implementación de la harinera en este lugar, se beneficiaria los
productores de los municipios de Cintalapa y Jiquipilas que han venido
padeciendo sistemáticamente la falta de compradores de y si la
presencia de intermediarios que compran poco de manera barata y
tardan en pagar.
•Los datos de SIAP de Sagarpa nosindican una producción de 54,819
tonelada en el 2014,por lo que la producción esta asegurada.

Con este proyecto se generaran empleos fijos y temporales tanto
en la producción como en la comercialización de las cosechas,
más los ingresos por las ventas, que se traducirá mayores
ingresos para la gente de la región.
•En resumen, lo que se busca con el proyecto es el beneficio
económico y social dela siguiente manera:
•Fortalecer la organización.
•Establecer tecnologías para la comercialización de granos.
•Formalizar las relaciones comerciales con clientes y
proveedores.
•Participar en programas federales y estatales de desarrollo rural.
•Utilizar los instrumentos financieros disponibles

Factibilidad técnica:
El proyecto se llevará a cabo en el Mpio. De
,ubicado en la región centro...