Proyecto inversion licor cafe

 
Análisis de Involucrados
Con la realización de este proyecto queremos ingresar en diferentes sectores y a distinto tipos de clientes lo cuales no pueden dejar atrás a ningún tipo de sector que podría afectar nuestro producto.
llegar al sector industrial que es el de mayor calidad al que se podría acceder con nuestro producto, por que, es en el que se desenvolverá mejor la condición denuestro licor de café, por que en este sector ya tendría un empaque mejorado y por sobre todo se produciría a mayor escala que a como sé esta preparando en la actualidad.

Análisis de Problemas
Como todo producto que se esta iniciando no podemos entrar masivamente, por falta de recursos, tanto económicos como de gusto ya que nuestro producto es de consumo selectivo, porque no lo pueden ingerirtodas las personas entre ellos (Menores de edad, por gustos, etc).Además tenemos que tener en cuanta que es un producto no conocido por muchos que tiene que hacérsele una promoción de venta para darlo a conocer, por medio de degustaciones.
Y por sobre todas las cosas este producto tiene que cumplir con las normas de higiene y seguridad antes de ser comercializado.

Análisis de Objetivos
Nuestroprincipal objetivo será que nuestro licor de café, cumpla con las normas de calidad y así, poder competir dignamente en un segmento de mercado del licor, para vender el producto que estemos elaborando y fabricando, tenemos que tener en cuenta el impacto que tendrá este producto para el comercio; por que en este sector hay bastante competencia. En todo lo que es el sector comercial, existendistintos tipos de bebidas y variedad de sabores por lo cual se afectaría aun más este fragmento del comercio, por que hay bastante competencia.

Análisis de Alternativas
Entrar positivamente en el mercado segmentado de licores a nivel industrial de pendiendo estudios de mercado o intentar una introducción a nivel PyME para correr menos riesgos.

Resumen Indicadores Medios de verificaciónSupuestos
Introducción de un producto nuevo en el sector licorero en Nicaragua Desarrollar el proceso de elaboración de un licor de café estudio de mercado con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial
Entrar con aceptación el mercado segmentado del licor • Buena aceptación en el mercado Nicaragüense
• Recuperar a corto plazo los costos de inversión
Memoria de la sistematizaciónde la experiencia • No tener aceptación
• Incrementos de precios
• Salida prematura del mercado
• Brindar un producto final de calidad
• Establecernos en el mercado como una empresa solida y competitiva composición : aguardiente, café del bueno bien molido y azúcar Informe mensual de resultados una vez dentro del mercado mantener el volumen de personal actual, necesario para conseguir buenosresultados
• Introducción
• Marketing
• Estudio de costos• • Indicadores de las variables de salud, respecto a los valores de línea de base inicial.
• Indicadores de las variables socioeconómicas, respecto a los valores de línea de base inicial. Informe semanal del movimiento y aceptación del producto dentro del mercado • Contar con un capital para la elaboración de un proyecto
• Cumplircon los estándares de higiene y calidad
• Haber realizado un estudio de mercado en el cual la muestra demuestre aceptación del producto



INTRODUCCIÓN

Todo proyecto de inversión genera efectos o impactos de naturaleza diversa, directos, indirectos, externos e intangibles. Estos últimos rebasan con mucho las posibilidades de su medición monetaria y sin embargo no considerarlos resultapernicioso por lo que representan en los estados de animo y definitiva satisfacción de la población beneficiaria o perjudicada.
En la valoración económica pueden existir elementos perceptibles por una comunidad como perjuicio o beneficio, pero que al momento de su ponderación en unidades monetarias, sea imposible o altamente difícil materializarlo. En la economía contemporánea se hacen intentos,...