proyecto mercadeo mermelada de mango

Resumen ejecutivo .............................................................................................................. 4
Misión .................................................................................................................................. 5
Análisis del foda del negocio ...............................................................................................5
Ventajas corporativas .......................................................................................................... 6
Mercado objetivo ................................................................................................................ 6
Canales cliente objetivo....................................................................................................... 6Análisis de la competencia .................................................................................................. 7
Objetivo comercial............................................................................................................... 10
Investigación de mercado ................................................................................................... 11Marketing Mix (4P’s) ........................................................................................................... 12
Organización comercial ....................................................................................................... 13
Presupuesto comercial ........................................................................................................ 14
Encuestas............................................................................................................................. 15
Analisis del Mercado ........................................................................................................... 16
Conclusión ........................................................................................................................... 21Ciclo de Vida del Producto................................................................................................... 22
Fases del Producto............................................................................................................... 23
Ficha Técnica........................................................................................................................ 28Grafica de Consumo ............................................................................................................ 31
Demanda de Consumo ........................................................................................................ 36
Comportamiento de Exportación ........................................................................................ 39
Ficha Alcancedel Producto ................................................................................................. 41

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Elaborado: Mtra. Fabiola Cortes Rodríguez

Este proyecto tiene como finalidad crear una mermelada con un nuevo sabor, que sea diferente a
los sabores convencionales como son:
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Durazno
Piña
Fresa
Chabacano
Zarzamora
Frambuesa
Naranja
Manzanacon canela

Este proyecto tiene planeado la creación de una mermelada natural, sabor atractivo, ya que el

mercado de mermeladas admite segmentaciones por sabor, calorías y envase algunos
sabores propuestos son los siguientes:
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Cereza
Guayaba
Kiwi
Mandarina
Mango
Papaya
Pera
Sandia
Tuna

Estos sabores son algunos que no estén el en mercado y que posiblemente se pueda tener una
mayor aceptación, con respecto a las calorías, los productos dietéticos, asociados a los hábitos y
estilos de vida de segmentos específicos de mercado, por lo general los de clase media y alta, son
los que más consumen este tipo de producto, ya que en una investigación de mercado se pudieron
obtener los siguientes datos, la población están creciendo y representan ya...