Proyecto Panaderia

DERECHO MERCANTIL

Empresa: Panadería “El toque ideal” y asociados
S. C.

Índice
¿Quiénes somos? 1
Sociedad en nombre colectivo (S. C.). 1
Características de la Sociedad en nombre colectivo. 1
Socios. 1
Acta constitutiva 2
Razón social y domicilio 2
Objeto y duración 2
Capital social y acciones 2
De los socios 3
Administración y organización 4
Del interventor: 4
De los ingresosy reserva 5
Disolución y liquidación de la sociedad 5
Historia. 7
Visión. 7
Compromiso. 7
Objetivos. 8
Estrategias. 8
Valores 8
Justicia 8
Prudencia 8
Honestidad 9
Respeto 9
Valores agregados 9
Política 9
Filosofía 9
Análisis FODA 9
Fortalezas 10
Debilidades 10
Amenazas 10
Mercadotecnia. 11
Logotipo 11
Panadero 11
El bolillo 11
Eslogan 11
Comercial 12
Canción: 12
Pared:12
Estante: 12
Horno: 12
Mesa: 12
Mostrador o vitrina: 12
Pala: 12
Charola: 12
Hule: 12
Pinzas: 13
Volantes. 13
Uniformes 13
El toque ideal 13
Reglamento 13
Cronograma de Actividades “El Toque Ideal” 15
Organigrama (aspectos organizativos). 16
Puestos de trabajo 17
Estudio de mercado. 18
Tipo de clientes 19
Análisis financiero. 19
Precio de mercancía: 19
Cotización de lamaquinaria: 20
1 Amasadora A-20 $ 18,500.00 c/u 20
1 Batidora B-30 $ 9,900 00 c/u 20
1 Caja registradora ER-150 $ 1,400 00 20
1 Horno HC-35-D$ 20,000.00 21
3 Mostradores de Panadería Modelo VN 9$ 2,320 00 c/u 21
1 mostrador HAYA 155 mod. 703$ 3,170 00 c/u 21
8 Charolas negras para horno. 22
12 pinzas para pan $25.00c/u 22
12 Charolas para pan $36.00 c/u 22
Diseño del Pan 22
Donas 23Mantecadas 23
Conchas. 24
Pan hojaldrado 25
Panque 26
Bolillo 26
Pan corona. 27
Fotos del producto. 27
Estímulos: 29
“Círculos de calidad y equipo de mejora” 29
Costos totales de calidad 30
1.- Costos de prevención: 30
2.- Costos de Evaluación: 31
3.- Costos por defectos internos: 31
4.- Costos por defectos externos: 32
Cultura de calidad 32


¿Quiénes somos?
Panificadora “El toqueIdeal”, es una microempresa que se dedica a la fabricación y comercialización de productos de panadería. Esta labor se lleva a cabo por medio de un proceso de muy alta calidad, el cual transforma una serie de materias primas indispensables, en productos que son de muy alta necesidad para la población en general, además que ayudan a la alimentación diaria para tener un momento familiar en el cualpuedan disfrutar de nuestro producto.

Sociedad en nombre colectivo (S. C.).
Esta sociedad en nombre colectivo ha sido celebrada entre Estefanía Guadalupe Zamudio Montalvo, Ruby Belladira Villegas Rangel, José Méndez González, que responden personal y solidariamente de todo el pasivo social, y la cual se designa por medio de una denominación social conocida como Panadería “El toque ideal” yasociados S. C.

Características de la Sociedad en nombre colectivo.
La obligación personal e indefinida inherente a los socios que la integran.
La solidaridad que debe de existir entre los socios.
Los socios responderán de modo subsidiario ilimitado.

Socios.
1. XXX
2. YYYY
3. ZZZZZ

Acta constitutiva
Nosotros, XXX (CURP), YYY (CURP), y ZZZ (CURP), reunidos en la Ciudad de Tula de AllendeHidalgo, a los 20 días del mes de junio del año 2011, constituimos frente al Acta Constitutiva; una Sociedad en Nombre Colectivo (S.C.), conforme a las disposiciones establecidas en la Ley General de Sociedades Mercantiles.

Razón social y domicilio
PRIMERA: La Sociedad se constituirá con una denominación social: Panadería “El toque ideal” y asociados S. C.”
SEGUNDA: La Sociedad tendrá suubicación en avenida Hidalgo, número 143 (ciento cuarenta y tres) centro, Hidalgo. Y en cualquier lugar de la República Mexicana, siempre y cuando los socios accionistas lo decidan.

Objeto y duración
TERCERA: La Sociedad tendrá como objeto social, la elaboración y venta de pan blanco y de dulce.
CUARTA: La duración de la empresa será indefinida, de la fecha de apertura 20 días del mes de...