PROYECTO PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PROCESADORA DE PULPA DE FRUTAS - FRUTIPULP

EVALUACION DE PROYECTO
TRABAJO COLABORATIVO UNO




INGRIS JOHANA ARIAS HERNANDEZ
CODIGO: 36.677.655
MARÍA ELENA LÓPEZ ZAMBRANO
CÓDIGO: 27156607
JORGE LUIS HERNANDEZ
CARMEN TULIA OÑATE FERNANDEZ
CARLOS DEAN
GRUPO: 102059_267

TUTOR:
LUIS ALFREDO PALACIO CAMARGO







UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA –UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES
PROGRAMADE PSICOLOGIA
ABRIL DE 2011

INTRODUCCIÓN

Para el proceso desarrollo del presente trabajo se realizó literatura de la primera unidad del módulo, encontramos temáticas de estudio financiero como inversiones, costos del proyecto, proyecciones financieras y financiamiento que consideramos son de gran importancia para el ejercicio de nuestra carrera profesional.
En este orden de ideas sepresenta un proyecto que contiene la inversión, los ingresos, costos y gastos para la conformación de una empresa que la denominamos MICROEMPRESA PROCESADORA DE PULPA DE FRUTAS – FRUTIPULP, donde vamos a determinar el monto de los recursos financieros requeridos para la creación de una empresa, proyectando sus resultados para un periodo de evaluación de cinco (5) años.
Cuyos objetivos es calcularel valor de las inversiones del proyecto, definir las fuentes y monto del financiamiento (aportes y crédito) y su costo, calcular los costos operacionales, determinar el valor del capital de trabajo, calcular los ingresos que se obtienen durante el período de evaluación, elaborar el flujo de fondos del proyecto, presentar el Balance general inicial y el estado de resultados o rendimientoseconómicos para el primer año, determinar y graficar el punto de equilibrio.
En la evaluación del proyecto es necesario y fundamental diferenciar la rentabilidad del proyecto y la del inversionista.
En primera circunstancia se busca medir la rentabilidad del proyecto independiente de quien lo haga, la segunda es lo contrario, busca medir la rentabilidad de los recursos del inversionista, de hecho tieneuna finalidad económica, está apoyado en cuadros que permiten realizar un adecuado estudio financiero, con proyección de la información a cinco años. Luego se plasma unas conclusiones y finalmente anotamos algunas referencias bibliográficas que fueron parte fundamental en el proceso de construcción del trabajo colaborativo uno. Así mismo se plasma las modificaciones que se le hizo al proyecto yanexamos una encuesta aplicada.

PROYECTO PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PROCESADORA DE PULPA DE FRUTAS - FRUTIPULP



1. ENUNCIADO DEL TEMA
Las microempresas tienen una gran importancia en la vida económica de un país, en especial para los sectores más vulnerables desde el punto de vista económico. La microempresa se convierte en muchos casos en una salida laboral para un desempleado oama de casa. Según los economistas, este proceso es definido como una acción de emprendimiento permanente que tiene como principal objetivo la subsistencia de muchas familias en las comunidades.


1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

En la actualidad la comunidad de la vereda Santa Isabel, presentan una situación socio – económica deficiente debido a la falta de ingresos que les permitansubsistir y mejorar su calidad de vida. En esta zona se producen grandes cantidades de frutas como el mango, papaya, maracuyá y otras, las cuales se pierden por no contar con las herramientas y recursos económicos adecuados para su procesamiento y conservación. Por ello, la presente propuesta consiste en la creación de una Microempresa procesadora de pulpa de frutas, para un mejoraprovechamiento de las frutas y con ello generar una fuente de ingresos para el sustento de esta comunidad.


1.3 OBJETIVOS


1.3.1 OBJETIVO GENERAL

Crear una microempresa que mediante una investigación técnica y de mercadeo, genere una producción de pulpa de frutas a partir de fruto sano, fresco, refinado y pasterizada y al mismo tiempo fomente el liderazgo, espíritu de superación y...