PROYECTO PRODUCCIÓN DE CHILE PIMIENTO
Páginas: 28 (6782 palabras)
Publicado: 25 de marzo de 2014
PROYECTO PRODUCCIÓN DE CHILE PIMIENTO
El proyecto producción de chile pimiento, se desarrolla con base a la investigación realizada en el municipio de Jacaltenango, con el objetivo de presentar alternativas económicas a los agricultores del Municipio.
3.1 IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
El proyecto se enfoca específicamente en la actividad agrícola, donde intervienen aspectos decomercialización, oferta, demanda, organización y financieros. Que en conjunto generan atractivas tasas de rentabilidad, una diversificación en el uso de la tierra y nuevas formas de trabajo. El desarrollo del proyecto de chile pimiento en la región ofrece los requerimientos mínimos para cumplir con lo propuesto.
Para la implementación del proyecto se propone la región baja del Municipio,específicamente la aldea Nueva Catarina, por sus condiciones climatológicas, en este centro poblado no existe un sistema de riego por lo que se recomienda el cultivo en época de lluvia.
3.1.1 Justificación del proyecto
Con el proyecto del chile pimiento se pretende generar nuevas fuentes de empleo, diversidad en la producción agrícola, cubrir la demanda nacional y aportar a los potenciales agricultoresnuevos conocimientos que mejoren el desarrollo de la comunidad.
Es importante la expansión en búsqueda de nuevos mercados debido al aumento de la competencia, que se traduce en beneficio a los productores y promueve el desarrollo rural, con las nuevas expectativas monetarias en los diferentes sectores económicos que se puedan involucrar.
Las técnicas necesarias en la implementación del procesoproductivo del chile pimiento se adecuan a los recursos existentes del Municipio, debe existir la voluntad participativa de los habitantes y el inicio de una nueva actividad productiva en la agricultura que posibilita de alguna manera solventar el déficit en el comercio de este producto en el mercado interno.
Dentro de las ventajas que ofrece la producción del chile pimiento se puedenmencionar: reducida inversión, un mercado potencial cercano, reducción en los costos de transporte, recuperación en el corto plazo del capital invertido y alta rentabilidad en comparación con otros cultivos tradicionales.
3.1.2 Objetivos
Es importante considerar las intenciones generales que involucran el desarrollo y propuesta del presente proyecto de inversión, por lo que puede generarexpectativas a corto y mediano plazo, que se pretenden alcanzar tanto a nivel general como específicos y se pueden mencionar las siguientes:
3.1.2.1 General
Proporcionar a los agricultores del Municipio un proyecto de inversión viable que promueva mejoras en su nivel de vida, genere fuentes de trabajo y brinde beneficios económicos a la población en general a través de la diversificación de cultivosagrícolas.
3.1.2.2 Específicos
- Abastecer de chile pimiento al mercado nacional para satisfacer la necesidad existente de los habitantes.
- Maximizar el aprovechamiento de los recursos naturales, económicos y financieros, como también la mano de obra e insumos.
- Fomentar el vínculo de organización de la población a través de comités, cooperativas o asociaciones para un beneficioconjunto.
- Crear una nueva alternativa en la diversificación de los productos agrícolas que se producen en la región.
- Estandarizar los niveles de calidad y cantidad en la producción de chile pimiento.
- Promover el cultivo del chile pimiento y generar una opción de desarrollo rural dentro de la comunidad.
3.2 ESTUDIO DE MERCADO
“Indica la aceptabilidad que el bien o servicio producido porel proyecto tendría en su uso o consumo. Su objetivo es establecer la factibilidad de mercado”.16
3.2.1 Descripción del producto
El chile pimiento es originario de las regiones tropicales y subtropicales de América, su nombre científico es CAPSICUM ANNUM y se le conoce comúnmente como chile pimiento, dulce o pimentón. Pertenece a la familia de las solanáceas. Hay muchos tipos de...
El proyecto producción de chile pimiento, se desarrolla con base a la investigación realizada en el municipio de Jacaltenango, con el objetivo de presentar alternativas económicas a los agricultores del Municipio.
3.1 IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
El proyecto se enfoca específicamente en la actividad agrícola, donde intervienen aspectos decomercialización, oferta, demanda, organización y financieros. Que en conjunto generan atractivas tasas de rentabilidad, una diversificación en el uso de la tierra y nuevas formas de trabajo. El desarrollo del proyecto de chile pimiento en la región ofrece los requerimientos mínimos para cumplir con lo propuesto.
Para la implementación del proyecto se propone la región baja del Municipio,específicamente la aldea Nueva Catarina, por sus condiciones climatológicas, en este centro poblado no existe un sistema de riego por lo que se recomienda el cultivo en época de lluvia.
3.1.1 Justificación del proyecto
Con el proyecto del chile pimiento se pretende generar nuevas fuentes de empleo, diversidad en la producción agrícola, cubrir la demanda nacional y aportar a los potenciales agricultoresnuevos conocimientos que mejoren el desarrollo de la comunidad.
Es importante la expansión en búsqueda de nuevos mercados debido al aumento de la competencia, que se traduce en beneficio a los productores y promueve el desarrollo rural, con las nuevas expectativas monetarias en los diferentes sectores económicos que se puedan involucrar.
Las técnicas necesarias en la implementación del procesoproductivo del chile pimiento se adecuan a los recursos existentes del Municipio, debe existir la voluntad participativa de los habitantes y el inicio de una nueva actividad productiva en la agricultura que posibilita de alguna manera solventar el déficit en el comercio de este producto en el mercado interno.
Dentro de las ventajas que ofrece la producción del chile pimiento se puedenmencionar: reducida inversión, un mercado potencial cercano, reducción en los costos de transporte, recuperación en el corto plazo del capital invertido y alta rentabilidad en comparación con otros cultivos tradicionales.
3.1.2 Objetivos
Es importante considerar las intenciones generales que involucran el desarrollo y propuesta del presente proyecto de inversión, por lo que puede generarexpectativas a corto y mediano plazo, que se pretenden alcanzar tanto a nivel general como específicos y se pueden mencionar las siguientes:
3.1.2.1 General
Proporcionar a los agricultores del Municipio un proyecto de inversión viable que promueva mejoras en su nivel de vida, genere fuentes de trabajo y brinde beneficios económicos a la población en general a través de la diversificación de cultivosagrícolas.
3.1.2.2 Específicos
- Abastecer de chile pimiento al mercado nacional para satisfacer la necesidad existente de los habitantes.
- Maximizar el aprovechamiento de los recursos naturales, económicos y financieros, como también la mano de obra e insumos.
- Fomentar el vínculo de organización de la población a través de comités, cooperativas o asociaciones para un beneficioconjunto.
- Crear una nueva alternativa en la diversificación de los productos agrícolas que se producen en la región.
- Estandarizar los niveles de calidad y cantidad en la producción de chile pimiento.
- Promover el cultivo del chile pimiento y generar una opción de desarrollo rural dentro de la comunidad.
3.2 ESTUDIO DE MERCADO
“Indica la aceptabilidad que el bien o servicio producido porel proyecto tendría en su uso o consumo. Su objetivo es establecer la factibilidad de mercado”.16
3.2.1 Descripción del producto
El chile pimiento es originario de las regiones tropicales y subtropicales de América, su nombre científico es CAPSICUM ANNUM y se le conoce comúnmente como chile pimiento, dulce o pimentón. Pertenece a la familia de las solanáceas. Hay muchos tipos de...
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