proyecto tapioca

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERRERO
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS ECONOMICAS

FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS I
PROYECTO
TAPIOCAFRUT
PRAPARACION Y COMERCIALIZACION DE BEBIDAS FRUTALES Y POSTRES A BASE DE TAPIOCA

MAESTRO:

ALUMNAS:
LIZBETH

GRUPO: 701 TURNO VESPERTINO



CHILPANCINGO, GRO. 17 DICIEMBRE 2012

 


CONTENIDO

1.- PRESENTACIÓN

2 JUSTIFICACION3.- MISION Y VISION

4.- INFORMACION DEL PROYECTO
Nombre del proyecto
Nombre del producto
Ubicación del proyecto
5.-OBJETIVOS DEL PROYECTO
Objetivo general
Objetivos específicos
6.- GENERALIDADES DE LA TAPIOCA
Origen de la tapioca
Características de la tapioca
Usos de la tapioca
Variedades de tapioca
7.- PRODUCCION DE LA TAPIOCA
Continentes que producen la tapioca
Países que laproducen la tapioca
Principales estados que producen la tapioca
8.-COMERCIALIZACION
Definición del producto
Caracterisiticas nutricionales de la tapioca
Estudio de comercialización del producto
9 PORCESO DE PREPARACION Y COMERCIALIZACION
Medio de transporte
Publicidad
Materia prima utilizada
Fuentes de Abasto
10.- INVERSION TOTAL
11 ANALISIS FODA
12 CONCLUSIONES
13 BIBLIOGRAFIAPRESENTACION

La finalidad de este proyecto de inversión es dedicada al alimento de la tapioca, como es de suponerse que pocas personas conocen este producto, por consiguiente tiene como difusión evaluar la rentabilidad y sustentabilidad de las inversiones que se efectuarían si se llegara a realizar dicho proyecto.

La evaluación del proyecto ha tomado comoanálisis el estudio del mercado realizado en otros Estados tales como: Cuernavaca, Distrito Federal, Estado de México, Chiapas y muchos más, basado en eso se pretende aplicarlo a la Ciudad de Chilpancingo de los Bravo, capital del estado de Guerrero.

La viabilidad será analizada tanto en el estudio de la planta como en el estudio de la localización, ampliando la producción de dicha planta eneste Estado, la forma como será organizada y administrada la estructura y contenido del proyecto.

El financiamiento será evaluado según el tamaño de la inversión, las necesidades, los requerimientos y el tiempo en que será necesario realizar el proyecto; así como el costo financiero que requiere para la instalación y operación del proyecto.

El presente proyecto pretende ser una opción deinversión y empleo para las socias, que nos permitan obtener nuevos ingresos así como el mismo, sea una opción novedosa y atractiva para nuestros potenciales consumidores y beneficios para la población en general.







JUSTIFICACION

El propósito de realizar las bebidas de sabores frutales y postres a base de tapioca es porque es un producto natural e innovador ya que contienebeneficios a nuestro organismo, y este no es muy conocido y sabemos que seria bien aceptado en el mercado.
Dar a conocer al público en general las propiedades nutricionales que esta planta y su producto a porta a nuestro beneficio y a la vez su comercialización, es utilizada para la elaboración de sopas, bebidas y postres.
Actualmente existen muchas personas conocedoras de este producto y otrastantas aún no, con este proyecto nuestro objetivo es invitarlos a probar este exquisito sabor así como mejorar la calidad de vida que este producto proporciona.














MISIÓN
Es brindar un producto único e innovador con precios accesibles y de excelente calidad, cumpliendo con todos los estándares de calidad innovando con tecnología en los procesos para poder satisfacer lasnecesidades del consumidor. Ha si mismo a sido creada para que los niños, jóvenes y adultos la puedan disfrutar y saborear. Y sea reconocida por su calidad y sabor.

VISIÓN
A un plazo no muy largo ser una empresa de competencia a nivel alimenticio, e ir creciendo año con año a través del producto base. Posicionarnos en el mercado como el principal elaborador de bebidas frutales y postres a base...