Proyecto K.Mofritos

INDICE

INTRODUCCIÓN | 5 |
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CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO | |
1.1. Descripción del problema o situación | 7 |
1.2. Antecedentes | 7 |
1.3. Preguntas de investigación | 9 |
1.4. Objetivo general | 9 |
1.4.1. Objetivos específicos | 9 |
1.5. Justificación | 10 |
1.6. Limitaciones | 10 |
1.7. Planteamiento de hipótesis | 11 |
1.8. Definición de variables | 11|
1.8.1. Definición conceptual | 11 |
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CAPÍTULO II. ESTUDIO DE MERCADO | |
2.1. Definición del producto | 13 |
2.2. Área de mercado | 13 |
2.3. Número de usuarios, competidores, proveedores y distribuidores. | 14 |
2.4 Tipos de consumidor | 14 |
2.5. Definición del consumidor | 15 |
2.6. Comportamiento del consumidor | 15 |
2.7. Análisis del mercado | 16 |
2.7.1.Método de recopilación de datos | 16 |
2.7.2. Diseño de la muestra | 16 |
2.7.3. Cálculo del tamaño de la muestra | 17 |
2.7.4. Diseño del cuestionario a usuarios | 18 |
2.7.5. Objetivo de las preguntas del cuestionario a usuarios | 21 |
2.7.8. Interpretación de la información | 21 |
2.8. Análisis de la demanda | 31 |
2.9. Análisis de la oferta | 31 |
2.10. Balance de la oferta y lademanda | 31 |
2.11. Canales de distribución | 32 |
2.12. Características distintivas del producto | 32 |
2.13. Diseño de presentación | 33 |
2.13.1.Envase | 33 |
2.13.2. Marca | 33 |
2.13.3. Etiqueta | 33 |
2.13.4. Slogan | 34 |
2.13.5. Logotipo | 34 |
2.14. Análisis de precio | 35 |
2.16. Mezcla promocional | 36 |
2.16.1. Promoción de ventas | |
2.16.2. Relaciones publicas| 36 |
2.16.3. Publicidad | 37 |
2.16.4. Fuerza de ventas | 38 |
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CAPÍTULO III. ESTUDIO TÉCNICO | |
3.1. Localización del proyecto | 41 |
3.1.1. Macrolocalización | 41 |
3.1.2. Microlocalizacion | 42 |
3.1.3. Ubicación | 44 |
3.1.4. Distribución física de la planta | 45 |
3.2. Tamaño del proyecto | 46 |
3.2.1. Tamaño y mercado | 46 |
3.2.2. Tamaño yfinanciamiento | 46 |
3.2.3. Tamaño y materia prima | 47 |
3.2.4. Tamaño y localización | 48 |
3.3. Ingeniería de proyecto | 48 |
3.3.1. Características técnicas del proyecto | 48 |
3.3.2. Descripción del proceso de producción | 49 |
3.3.2.1. Diagrama de flujo de proceso de producción | 51 |
3.3.3. Requerimiento de mano de obra | 52 |
3.3.4. Requerimiento de maquinaria y equipo | 53 |3.3.5. Requerimiento de mobiliario y equipo de oficina | 54 |
3.3.6. Requerimiento de equipo de transporte | 56 |
3.3.7. Requerimiento de terreno | 56 |
3.3.8. Requerimiento de obra civil | 57 |
3.3.9. Cronograma de construcción | 58 |
3.4. Impacto ambiental | 59 |
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CAPÍTULO IV. ESTUDIO ECONÓMICO-FINANCIERO | |
4.1. capital del trabajo | 61 |
4.2. requerimiento de maquinaria yequipo | 61 |
4.3. requerimiento de mobiliario ,eq de ofic y computo | 62 |
4.4. presupuesto de inversión total | 64 |
4.5. gastos anuales | 65 |
4.6. amortización del crédito | 68 |
4.7.depreciación y amortización | 71 |
4.8.costos de operación | 72 |
4.9. presupuesto de ventas | 73 |
4.10.estado de resultados | 74 |
4.11. flujo de caja proforma | 76 |
4.12. balance inicial| 77 |
4.13. flujo neto de efectivo | 78 |
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CAPITULO V. EVALUACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL | |
5.1. Tasa interna de rendimiento financiero | 80 |
5.2. Periodo de recuperación de la inversión | 81 |
5.3. Evaluación social | 82 |
5.4. Análisis de sensibilidad | 82 |
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CAPÍTULO VI. ESTUDIODE LA ORGANIZACIÓN | |
6.1. Concepto de negocios | 84 |
6.2. Filosofía empresarial | 84 |
6.3. Factores estratégicos claves | 87 |
6.4. Constitución de la empresa | 89 |
6.5. Estructura organizacional | 107 |
6.6. Descripción de funciones | 108 |
CONCLUSION BIBLIOGRAFIAANEXOS |...