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INSTITUCIÓN EDUCATIVA MORALITO

DESCRIPCION DEL PROBLEMA
La huerta escolar es una estrategia utilizada mundialmente y que encontramos sugerida por el Ministerio de Educación Nacional en el portal colombiaaprende donde propone un módulo con doce (12) capítulos titulado “crear y manejar un huerto escolar”, en el mismo módulo propone una extensa bibliografía de tratados sobre el tema.
A nivelnacional existen muchos trabajos sobre la implementación de huertas escolares con diversos objetivos, especialmente el de mejorar la calidad nutricional de los alimentos que ingieren los estudiantes de la zona rural y producir aprendizajes significativos en ellos a través de la transversalidad con las diferentes áreas del saber escolar, uno de los más importantes es la tesis de grado de MaríaAlejandra Yaguara Galvis llamada LA HUERTA ESCOLAR UNA ESTRATEGIA PARA MEJORAR LA PERCEPCION NUTRICIONAL Y LOGRAR APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO EN LOS ESTUDIANTES DE PRIMARIA, que se desarrolla en la Institución Educativa Rural Santa Rosalía Sede La Castellana, ubicada en la vereda Quebradón del municipio de Palermo en el departamento del Huila. También podemos encontrar trabajos en Antioquiay otras regiones del país, los del departamento de Sucre no están lo suficientemente publicitados.
La Institución Educativa Moralito ubicada en el corregimiento del mismo nombre municipio de Sincé - Sucre, tiene una población estudiantil de 193 estudiantes diseminados en cuatro Sedes ubicadas en la parte rural, en la zona nororiental del municipio. Sus estudiantes se caracterizan por un nivelsocioeconómico 1, la actividad productiva del sector está dedicada principalmente a la agricultura y a la ganadería en pequeña escala, la mayoría de las personas tienen como medio de sustento el jornal en actividades agropecuarias, el escaso ingreso no permite el sustento suficiente y constante para que los estudiantes en edad de crecimiento desarrollen las capacidades, habilidades y la suficienteconcentración en las tareas escolares, es por esta razón que dentro de la planeación Institucional se implementará un P.P.P tendiente a incorporar las competencias en emprendimiento desde el grado cero, la básica hasta la media a través de P.P.P de la huerta escolar.
EL PROBLEMA
¿Cómo influye la huerta escolar en el mejoramiento de la calidad de la educación en los estudiantes de grado cero,la básica y la media en la Institución Educativa Moralito?
OBJETIVO GENERAL
Implementar en la Institución Educativa Moralito una huerta escolar que desarrolle en los estudiantes técnicas agrícolas, capacidades emprendedoras, aprovechamiento del tiempo libre y competencias básicas, ciudadanas y laborales a través de un proyecto trasversal optativo.
Objetivos específicos
 Concienciar a lacomunidad sobre la importancia de utilizar las hortalizas en la dieta de alimentación sana.
 Desarrollar en la comunidad Educativa las capacidades productivas a través de la huerta escolar.
 Contextualizar los conceptos de Ciencias Naturales y Educación Ambiental en los procesos físicos, químicos, técnicos y biológicos que tienen lugar en la huerta escolar.
 Desarrollar habilidades básicas depensamiento y para la vida a través de la producción y el procesamiento de productos naturales para complementar suplir el refrigerio escolar.
 Fomentar la preferencia de los alumnos por las hortalizas promoviendo los conocimientos hortícolas en la economía dependiente de la agricultura.
METAS E INDICADORES DE APRENDIZAJES (Competencias) y PRODUCTIVAS
ACTIVIDADES PRODUCTIVAS YPEDAGÓGICAS
 Aprovechar los productos de la huerta escolar como recurso económico.
 Despertar en los estudiantes el amor por el campo.
 Fomentar el trabajo en grupo.
 Mejorar el rendimiento académico de los estudiantes en las diferentes áreas.
 Plasmar en el plan de clase el desarrollo del proyecto de huerta escolar.
 Definir, clasificar y analizar los recursos que requiere el ppp.
 Los...