Proyectos Pecuarios

1.1 TEMA

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE POLLOS DE ENGORDE.

INTRODUCCION.
DE ACUERDO A ESTUDIOS REALIZADOS EL ECUADOR ES UN PAIS CON UN INDICE DE DESNUTRACION DE UN 70% Y UN DEFICIT DE ALIMENTOS PROTEICOS PARA LA FORMACION DE CELULAS Y TEJIDOS.
EL POLLO DEBIDO A SU CONTENIDO ALIMENTICIO, VERSATILIDAD EN SU PREPARACION Y SU BUEN SABOR, ES RECOMENDABLE PARA EL CONSUMO HUMANO PORMEDICOS, LOS CULAES CORROBORAN QUE LA CARNE DE POLLO ES MAS IMPORTANTE EN CONSUMO QUE OTRAS ESPECIES O TIPOS DE CARNE.
EL PRESENTE PROYECTO REALIZARA UN ANALISIS DE LAS PRINCIPALES CARACTERISTICAS DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS Y DE LAS TECNICAS A REALIZARSE, TAMBIEN UN ESTUDIO SOBRE EL MERCADO, IDENTIFICANDO ASPECTOS IMPORTANTES DE LA PRODUCCION Y DE LA DEMANDA.
SE HACE UN ANALISIS FINANCIERO Y ECONOMICOPARA DEMOSTRAR SI ES O NO RENTABLE Y PLANTEA ESTRATEGIAS PARA IMPLEMENTAR EL NEGOCIO Y TENER BUENA ACOGIDA.

1.2 RESUMEN EJECUTIVO.
EL PRESENTE TRABAJO SE BASA EN EL ESTUDIO DE LA IMPLEMENTACION DE UNA GRANJA AVICOLA CON LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE POLLOS DE ENGORDE.
SE REALIZARA DIFERENTES ESTUDIOS LOS CUALES PERMITIRAN DAR MARCHA A DICHO PROYECTO.
SE EVALUARA EL ESTADO DE LATIERRA DONDE SE IMPLEMENTARA LA GRANJA, EL ESTADO CLIMATICO DEL LUGAR.
LA SUPERFICIE TOTAL DE LA GRANJA SERA DE 480 METROS CUADRADOS. LO CUAL TODO SERA UTILIZADO.
DE ACUERDO A LA DIRECCION DE LOS VIENTOS SE DETERMINO QUE LOS GALPONES IRAN EN DIRECCION SUROESTE A NOROESTE PARA APROVECHAR EL VIENTO.
EL GALPON TENDRA UNA ALTURA DE 2,4 METROS, EL TECHO TENDRA CAIDA DOBLE CON REMATE TRIANGULAR, CON UNCABALLETE A LO LARGO DEL VERTICE PARA MEJORAR LA VENTILACION Y LOS TECHOS DEBERAN SOBRESALIR UN METRO DE LAS PAREDES.
SE CONSTRUIRA PLANTELES ABIERTOS A LOS LADOS, CON COLOCACION DE MALLAS Y ACOMPAÑADAS DE CORTINAS PARA REGULAR EL AMBIENTE. COMO CAMA SE UTILIZARA VIRUTA SECA DE MADERA DE 3 A 5 CM DE PROFUNDIDAD COMBINADA DE ZEOLITA PARA QUE SE ABSORBA LOS LIQUIDOS, DESCONTAMINANDO Y PRESERVANDO ELMEDIO AMBIENTE.
LOS EQUIPOS QUE SE UTILIZARAN SERA: COMEDEROS, BEBEDEROS MANUALES Y AUTOMATICOS, BOMBAS PARA DESINFECTAR, BOTES Y TRAJE DE TRABAJO, ADEMAS UN TERMOMETRO AMBIENTAL.
EL ALIMENTO SERA COMPRADO POR SACOS DE BALANCEADO EN KILOS.
SE LES PROPORCIONARA MEDICAMENTOS PARA PREVENIR ENFERMEDADES Y SE TIENE PREVISTO UNA TASA DE MORTALIDAD DEL 4% ANUAL.
CUANDO EL POLLO CUMPLA SU PERIODO DECRECIMIENTO Y ENGORDE SERA ENTREGADO A PRONACA EN PIE.
LA GRANJA TENDRA COMO RECURSO HUMANO A UN GERENTE GENERAL Y ADMINISTRATIVO, UN GALPON PREVIAMENTE, UN MEDICO VETERINARIO Y UN GALPONERO.
EL FINANCIEMIENTO DE ESTE PROYECTO SE LO HARA CON UN 80% DE UN CREDITO A LA EMPRESA MI BANKITO SPOIR, ES DECIR 26000 DOLARES Y EL 20% 6500 SERA POR MEDIO PROPIO.
ASI, LOS FLUJOS DE INVERSION SUMADOS A LOSFLUJOS OPERACIONALES QUE GENERA EL PROYECTO, EVALUADO EN UN HORIZANTE DE TIEMPO DE 3 AÑOS DAN COMO RESULTADO UN VAN DE 1560942.99 Y UN TIR DE 46109% ANTE LO CUAL ES ACONSEJABLE IMPLANTAR UN PROYECTO DE CRIANZA Y COMERCIALIZACION DE POLLOS.

LO DESTACABLE DE ESTE PROYECTO ES QUE GENERARIA EMPLEO A VARIAS PERSONAS Y REMUNERACION ECONOMICA.
SE ANALIZARA LOS PROCESOS PARA LA PRODUCCION YCOMERCIALIZACION DE POLLOS DE ENGORDE EN PIE: MANEJO, CRIANZA, ALIMENTACION, SANIDAD, ETC.
SE VA A DETERMINAR POSIBLES CLIENTES CONSIDERANDO LA GRAN MAYORIA DE EMPRESAS PRODUCTORAS DE CARNE DE POLLO, TOMANDO COMO CLIENTE PRINCIPAL A ¨PRONACA¨ECUADOR.
ES NECESARIO REALIZAR EL DETALLE CONTABLE DEL DIA A DIA DEL MANEJO DE LA PRODUCCION DE LOS POLLOS DE ENGORDE.

1.3. OBJETIVOS.

1.3.1 OBJETIVOGENERAL.
DEMOSTRAR LA FACTIBILIDAD DE LA INSTALACIÓN DE UNA GRANJA PARA LA CANTIDAD DE 2000 POLLOS DE ENGORDE DE LA LÍNEA GENÉTICA BROILER

1.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.
1. PRODUCIR UN POLLO ENGORDE DE ALTA CALIDAD A TRAVÉS DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN Y MANEJO ADECUADO PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE LA POBLACIÓN RURAL.

2. CONTAR CON UNA ACTIVIDAD QUE PROMUEVA EL DESARROLLO AUTO SOSTENIBLE....