Prueba
Páginas: 12 (2811 palabras)
Publicado: 6 de enero de 2011
UNIVERSITAT DE BARCELONA
U B
IL3
Institute for LifeLong Learning Institut de Formació Contínua Instituto de Formación Continua Universitat de Barcelona
BIOMASA
TEMA
3
AGROCOMBUSTIBLES. PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN EN BIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
JORGELINA PASQUALINO INGENIERA QUÍMICA TESIS DOCTORAL EN LA UNIVERSITAT ROVIRA IVIRGILI (URV),
Y CONTROL DE CALIDAD DE BIOCOMBUSTIBLES
EN TEMAS DE PRODUCCIÓN
INVESTIGADORA EN LA URV EN TEMAS AMBIENTALES JEFA DE LABORATORIO DEL ÁREA DE BIOENERGÍA DEL IREC PROFESORA DE LA ASIGNATURA DE TECNOLOGÍA DEL MEDIO AMBIENTE DE LA URV
DEL GRADO DE INGENIERÍA QUÍMICA
© de esta edición: Fundació IL3-UB, 2009 BIOMASA D.L.: B-46901-2009
IL3
BIOMASA T3 AGROCOMBUSTIBLES.PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN EN BIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
ÍNDICE
2.
La producción de biodiésel ............................................................... 2.1. La reacción de transesterificación ............................................ 2.2. Materias primas principales ..................................................... 2.2.1.Aceite ....................................................................... 2.2.2. Alcohol ..................................................................... 2.2.3. Catalizadores ............................................................ 2.3. Descripción del proceso de producción de biodiésel .................. 2.3.1. Condiciones de reacción ............................................2.3.2. La separación y purificación de fases ......................... 2.4. Propiedades del biodiésel ........................................................
3 3 7 7 8 9 10 10 11 12
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BIOMASA T3 AGROCOMBUSTIBLES. PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN EN BIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
2.
LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
Los aceitesvegetales y las grasas animales están compuestos en su mayor parte por triglicéridos. Un triglicérido (véase la figura 1) está formado por la esterificación de una molécula de glicerol con tres ácidos grasos (saturados o insaturados). La composición de estos ácidos grasos (número de átomos de carbono y presencia de dobles enlaces) determina las propiedades físico-químicas del aceite (y del biodiéselque de él se obtenga), tales como su densidad, viscosidad, estabilidad a la oxidación, índice de yodo, propiedades en frío, etc.
5 Un triglicérido está formado
por la esterificación de una molécula de glicerol con tres ácidos grasos (saturados o insaturados).
Triglicéridos (aceites o grasas)
Carbono Oxígeno Hidrógeno
Figura 1. Esquema de una molécula de triglicérido. Fuente:elaboración propia.
2.1.
LA REACCIÓN DE TRANSESTERIFICACIÓN
En la reacción de transesterificación, un mol de triglicérido reacciona con tres moles de un alcohol de cadena corta (generalmente metanol) para formar un mol de glicerol y tres moles de los respectivos ésteres de ácido graso.
El proceso de transesterificación consiste en una secuencia de tres reacciones reversibles, en las que lamolécula de triglicérido se convierte paso a paso en diglicérido, monoglicérido y glicerina. En cada paso se consume un mol de alcohol y se libera un mol de éster, tal y como se puede ver en las figuras 2 a 5, donde se muestra el esquema de reacción paso a paso y global para la transesterificación con metanol.
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IL3
BIOMASA T3 AGROCOMBUSTIBLES. PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN ENBIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
TRANSESTERIFICACIÓN: 1ª ETAPA
Metanol Triglicérido
(catalizador)
Diglicérido
Metil éster (biodiésel)
Figura 2. Esquema de la primera etapa de la reacción de transesterificación con metanol. Fuente: elaboración propia.
TRANSESTERIFICACIÓN: 2ª ETAPA
Metanol Diglicérido
(catalizador)
Monoglicérido...
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Institute for LifeLong Learning Institut de Formació Contínua Instituto de Formación Continua Universitat de Barcelona
BIOMASA
TEMA
3
AGROCOMBUSTIBLES. PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN EN BIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
JORGELINA PASQUALINO INGENIERA QUÍMICA TESIS DOCTORAL EN LA UNIVERSITAT ROVIRA IVIRGILI (URV),
Y CONTROL DE CALIDAD DE BIOCOMBUSTIBLES
EN TEMAS DE PRODUCCIÓN
INVESTIGADORA EN LA URV EN TEMAS AMBIENTALES JEFA DE LABORATORIO DEL ÁREA DE BIOENERGÍA DEL IREC PROFESORA DE LA ASIGNATURA DE TECNOLOGÍA DEL MEDIO AMBIENTE DE LA URV
DEL GRADO DE INGENIERÍA QUÍMICA
© de esta edición: Fundació IL3-UB, 2009 BIOMASA D.L.: B-46901-2009
IL3
BIOMASA T3 AGROCOMBUSTIBLES.PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN EN BIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
ÍNDICE
2.
La producción de biodiésel ............................................................... 2.1. La reacción de transesterificación ............................................ 2.2. Materias primas principales ..................................................... 2.2.1.Aceite ....................................................................... 2.2.2. Alcohol ..................................................................... 2.2.3. Catalizadores ............................................................ 2.3. Descripción del proceso de producción de biodiésel .................. 2.3.1. Condiciones de reacción ............................................2.3.2. La separación y purificación de fases ......................... 2.4. Propiedades del biodiésel ........................................................
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BIOMASA T3 AGROCOMBUSTIBLES. PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN EN BIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
2.
LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
Los aceitesvegetales y las grasas animales están compuestos en su mayor parte por triglicéridos. Un triglicérido (véase la figura 1) está formado por la esterificación de una molécula de glicerol con tres ácidos grasos (saturados o insaturados). La composición de estos ácidos grasos (número de átomos de carbono y presencia de dobles enlaces) determina las propiedades físico-químicas del aceite (y del biodiéselque de él se obtenga), tales como su densidad, viscosidad, estabilidad a la oxidación, índice de yodo, propiedades en frío, etc.
5 Un triglicérido está formado
por la esterificación de una molécula de glicerol con tres ácidos grasos (saturados o insaturados).
Triglicéridos (aceites o grasas)
Carbono Oxígeno Hidrógeno
Figura 1. Esquema de una molécula de triglicérido. Fuente:elaboración propia.
2.1.
LA REACCIÓN DE TRANSESTERIFICACIÓN
En la reacción de transesterificación, un mol de triglicérido reacciona con tres moles de un alcohol de cadena corta (generalmente metanol) para formar un mol de glicerol y tres moles de los respectivos ésteres de ácido graso.
El proceso de transesterificación consiste en una secuencia de tres reacciones reversibles, en las que lamolécula de triglicérido se convierte paso a paso en diglicérido, monoglicérido y glicerina. En cada paso se consume un mol de alcohol y se libera un mol de éster, tal y como se puede ver en las figuras 2 a 5, donde se muestra el esquema de reacción paso a paso y global para la transesterificación con metanol.
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BIOMASA T3 AGROCOMBUSTIBLES. PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN ENBIOETANOL Y BIODIÉSEL. USO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES 2. LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL
TRANSESTERIFICACIÓN: 1ª ETAPA
Metanol Triglicérido
(catalizador)
Diglicérido
Metil éster (biodiésel)
Figura 2. Esquema de la primera etapa de la reacción de transesterificación con metanol. Fuente: elaboración propia.
TRANSESTERIFICACIÓN: 2ª ETAPA
Metanol Diglicérido
(catalizador)
Monoglicérido...
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