pruebas bioquimicas

PRUEBAS BIOQUÍMICAS
Prueba

Fundamento

Ruta metabólica o
enzima y sustrato

Utilización de
citrato

Determina si un
microorganismo
es capaz de
utilizar citrato
como única
fuente decarbono para el
metabolismo y
crecimiento
provocando
alcalinidad.
Las bacterias
que fermentan
un hidrato de
carbono son por
lo general
aerobios
facultativos. Por
medio del
proceso defermentación de
un hidrato de
carbono es
degradado y
descompuesto
en dos
moléculas de
carbono que son
nuevamente
degradadas en
un numero de
compuestos de
1,2,3 y
4carbonos.
Determina laEl metabolismo del
citrato comprende
una condensacion de
acetilo con coenzima
a y oxalacetato para
entrar en el ciclo de
krebs. Utiliza la
enzima citritasa o
citrato desmolasa.

Fermentaciónde
carbohidratos

Agar de

Medio
de
cultivo
Citrato
de
simmons

Revelador o
indicador
Azul de
bromotimol

Observación

Lectura

Caldo
básico de
rojo de
fenol

Rojo defenol

Se producen dos

Agar

Rojo de

Positivo:

DIBUJO O IMAGEN DE LA
PRUEBA NEGATIVA

Utiliza ek
metabolismo de la
glucolisis y también
puede producirse el
metabolismo de
pentosasfosfato.

DIBUJO O IMAGEN DE LA
PRUEBA POSITIVA

Negativo:
No se observa
crecimiento y medio
color verde

Crecimiento y el medio
es de color azul intenso

Positivo: color
amarilloNegativo: color rosarojizo (alcalino)

Microorganismo

klingler

Degradación
de caseína
Degradación
del almidon
Degradación
de DNA
Degradacion
de la gelatina
Hemolisis
Catalasa
Oxidasa
Mediosim

capacidad de un
organismo de
atacar un
hidrato de
carbono
especifico
incorporado en
un medio de
crecimiento
básico, con
producción no
de gases, junto
con la
determinación
deposible acido
sulfhidrico.

tipos de metabolismo klingler
el de la glucolisis y el
ciclo de krebs.

fenol

Determina si un
organismo es
móvil o inmóvil,
si es capaz de
liberar acido...