PUEDO DEJAR DE UTILIZAR LOS DERIVADOS DEL PETROLEO Y SUSTITUIRLOS POR OTROS COMPUESTOS
COMO VAMOS A COCINAR CUANDO SE AGOTEN LOS PETROLEOS.
Muchas comidas deben sercocidas antes de ingerirse o para que gusten al paladar, y cuando la luz se va o el gas se ha terminado es posible cocinar si utilizas diferentes técnicas. Algunas formas de cocinarsin estos recursos son:
-Usando la parrilla barbacoa
1.- En la caja de la parrilla coloca el carbón a manera de pirámide. Cuanto más tiempo necesites para cocinar más carbón debescolocar.
2.- Prende el carbón con cualquier tipo de encendedor (gas líquido, carbón para chimeneas o carbón que se prende solo).
3.- Recubre los alimentos que vas a cocinar conhoja doble de papel aluminio si no quieres que tu comida tenga el típico sabor a humo.
4.- Esparce las brasas a lo largo y ancho de la parrilla barbacoa, y coloca la planchasobre ellas.
5.- Coloca la comida en la parrilla y déjala cocinarse. Asegúrate de revisarla frecuentemente para que no se queme o se cocine de más.
-Utilizando el horno solar
1.-Adecúa el horno de acuerdo a las instrucciones del manual de uso.
2.- Coloca la comida dentro de la olla negra.
3.- Expande la comida dentro del horno, oriéntalo completamenteal sol y cuécela hasta que esté lista.
Precauciones
Las comidas rápidas como los perros calientes y las hamburguesas no requieren de mucho tiempo de cocción. Un clima con muchoviento no es bueno para el horno solar o para la parrilla. Para que cocines mejor, si puedes, llévate la parrilla a algún lugar donde el viento no sople tan fuerte. En días conviento, coloca cubiertas de plástico transparente sobre los paneles solares y con cinta adhesiva pégalos afuera de los reflectores para que el calor se mantenga dentro del horno.
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