punto de ebullicion
Para el estudio de las temperaturas o punto de ebullición y de fusión, es importante comprender el comportamiento molecular o microscópico de una sustancia en proceso de alcanzardichas temperaturas lo cual se puede dar a conocer a través de la teoría cinético molecular, ya que esta nos describe el comportamiento y las propiedades de la materia en base a algunos postulados:
• Lamateria está constituida por partículas que pueden ser átomos ó moléculas cuyo tamaño y forma característicos permanecen el estado sólido, líquido ó gaseoso.
• Estas partículas están en continuomovimiento aleatorio. En los sólidos y líquidos los movimientos están limitados por las fuerzas cohesivas, las cuales hay que vencer para fundir un sólido ó evaporar un líquido.
• La energía depende dela temperatura. A mayor temperatura más movimiento y mayor energía cinética.
La materia cambia de un estado a otro por efecto de la temperatura y presión, ya sea aumentando o disminuyendo la energíacalórica. Los Cambios de estado progresivos se producen cuando se aplica calor a los cuerpos produciendo asi la sublimación progresiva, la fusión y la evaporación. Un ejemplo perfecto de estos cambiode estado es el agua pues la podemos encontrar en los tres estados de la materia (liquido, solido y gaseoso), Los objetos en estado sólido se presentan como cuerpos de forma definida; sus átomos amenudo se entrelazan formando estructuras estrechas definidas, lo que les confiere la capacidad de soportar fuerzas sin deformación aparente. Son calificados generalmente como duros y resistentes, y enellos las fuerzas de atracción son mayores que las de repulsión; en estado liquido Si se incrementa la temperatura, el sólido va perdiendo forma hasta desaparecer la estructura cristalina, alcanzandoel estado líquido. Característica principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe cierta unión entre los átomos del cuerpo, aunque...
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