Que Es Pecuaria

Que es Pecuaria
Pecuaria Se denomina pecuaria a aquella actividad relacionada con la producción de ganado, y forma un sector esencial dentro de las actividades agropecuarias, que a su vez se constituyen como actividades primarias dentro de la economía.
Como toda actividad primaria, la finalidad del sector pecuario es la producción de materias primas, como así también lo es del sector agrícola,destinado a la producción alimenticia primaria (vegetales, hortalizas, frutas, etc.)
Las actividades de cría de ganado se han llevado a cabo en diferentes partes del planeta, pero desde tiempos remotos. Tanto la actividad pecuaria como agrícola, al tener como finalidad la producción de alimentos, han sido sumamente necesarias para la Humanidad y para su supervivencia. Los hombres de las cavernaseran eximios cazadores, y era vital tanto la carne del animal para comer, como el cuero del mismo para poder realizar ropas y abrigos.
Luego, las civilizaciones como Fenicia, Palestina, Grecia e incluso Roma, sentaron gran parte de su legado en el desarrollo de herramientas y procesos siempre ligados a la actividad agrícola y pecuaria: sistemas de comercialización como el trueque, luego el dinero apartir de monedas de oro, embarcaciones que permitían movilizar la producción para ser vendida en otros puntos del continente, la escritura que propició la necesidad de llevar registros de lo producido y los intercambios…

Que es explotación de Bovinos?
En este proyecto la actividad principal es para la producción de bovinos doble propósito (carne y leche) de la cruza suizo-cebú bajo un sistemade explotación extensiva. Dicho proyecto se instalara en el municipio de Álamo, Veracruz, región comprendida en la Huasteca Veracruzana, especialmente en el Ejido Temapache. Este grupo ganadero está integrado por un total de doce socios, nueve hombres y tres mujeres, cuentan con la experiencia de años sobre la actividad de la ganadería. Los beneficios que ellos esperan de este grupo es laaprobación de un proyecto de ganado bovinos doble propósito para producción de carne y leche, la sociedad tiene con una extensión de 86.32 hectáreas de terreno con especies de pastizales como estrella, Grama, Bermuda y Señal), suficientes para poder mantener el ganado. Es de mencionarse que existe experiencia de años atrás del manejo del bovino, lo que asegura mantener en un buen nivel de producción.
Eneste proyecto los productos que se obtendrán son becerros de 200 kilogramos, vacas de desecho y leche. Para la venta de leche se cuenta con dos acopiadores que procesan el producto en la región, dichos acopiadores son de Naranjos y Tancoco, ambos pagan a razón de $4.00 pesos el litro de leche. La venta de becerros, becerras, hay introductores para las engordas que se los llevan para el norte del paíspagando a $18.00 y $15.00 pesos el kilogramo respectivamente. Para el caso particular de este proyecto se requiere de la compra de 50 becerras de 2 años de edad, 3 toretes para semental de la misma edad que las becerras. La capacidad instalada consiste en 86.32 hectáreas de terreno, con capacidad de 30 UA, 10 corrales de manejo y 10 bombas de mochila.
La inversión total de esta actividad es de$347,000.00 pesos y la aportación de los productores es de $31,600.00 pesos, por lo que se solicita a SEDESOL la cantidad de $315, 450.00 pesos para la inversión de este proyecto.
De acuerdo a los indicadores financieros obtenidos de los flujos de efectivos se obtuvo una tasa de rentabilidad 44%, siendo esta muy superior a la TMAR, lo que indica que es aceptable la inversión, con una relaciónBeneficio costo de 2.16, con un valor presente neto de $681,548.46 pesos, lo que se infiere su alto grado de aceptación y confiabilidad, además está garantizado y probado mediante este estudio con el análisis de sensibilidad y sigue siendo rentable.
Estamos seguros que este proyecto apoyara en 12 empleos directos y más la incorporación de la mano de obra familiar.

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