Que Es Pensar

-------------------------------------------------
PROYECTO DE CIENCIAS
-------------------------------------------------
FERIA DE LA CREATIVIDAD

EL HUEVO QUE REBOTA

I.E. LUCRECIO JARAMILLO VELEZ
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS

INTRODUCCION
En los seres vivos, muchas superficies que parecen sólidas en realidad son “semipermeables “y permiten el paso de determinadas sustancias. la membranasemipermeable que envuelve una célula deja que ésta absorba los nutrientes y que elimine los productos residuales. Este proceso es esencial para todos los organismos vivos. Pues bien, con este experimento demostrarás el flujo de entrada y salida de materiales a través de la membrana semipermeable de un huevo crudo.

Nosotras queremos demostrar una forma divertida de hacer que un huevo común ycorriente pueda rebotar como una pelota, de forma que involucremos la química de forma divertida y interesante para el desarrollo, ya que esto no es tan común para nuestra vida, una forma divertida de aprender química.

CATEGORÍA DE LA INVESTIGACIÓN:

Demostración de principios y procesos:
Son actividades para demostrar la validez de un principio o se explica un proceso científico otecnológico. El propósito es que el estudiante logre un aprendizaje, se apropie del conocimiento científico preexistente y lo convierta en conocimiento para sí mismo.


ÁREA DE INVESTIGACIÓN:
Química
PALABRAS CLAVES:
* osmosis
* reacciona
* desprendiendo
* disuelto
* descomposición

JUSTIFICACIÓN
Escogimos hacer este proyecto por que como buenas investigadoras nos gustaindagar, y nos impactó este tema ya que es algo que no muchos saben además es algo curioso y también algo interesante y se puede sacar mucha información de esto y forzar nuestro aprendizaje para ser unas grandes investigadoras

PREGUNTA SIMPLE
* ¿Cuáles son los componentes del vinagre?
* ¿Cuáles son los componentes del huevo?

PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN:
* ¿Qué efecto tiene el vinagre conun huevo? Y ¿Por qué su consistencia gomosa?

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
* Explicar la acción que tiene el vinagre sobre la cascara del huevo

HIPOTESIS
Puede que este suceso ocurra debido a que las sustancias químicas del vinagre afectan directamente a la cascara del huevo

VARIABLES:
VARIABLE DEPENDIENTE
* Cuando los componentes químicos del vinagre como ácidoacético que afecta a la cascara del huevo
VARIABLE INDEPENDIENTE
* Puede ser que el huevo no resiste los compuestos que trae el vinagre y se debilita.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Observar el proceso para la elaboración de un huevo bota, y los fenómenos que suceden durante este

OBJETIVOS ESPECIFICOS

* Clasificar las sustancias que tiene el vinagre y el huevo
* Identificar larelación química en el experimento
* Experimentar e investigar sobre este fenómeno
* corroborar la reacción del ácido acético y el calcio, y el proceso de la osmosis

MARCO TEORICO
¿Qué es el vinagre y sus componentes?
El vinagre es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana (mediante las levaduras
 Mycodermaaceti). El vinagre contiene una concentración que va de 3% al 5% de ácido acético en agua. Los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico.

¿CLASES DE VINAGRE?
Depende de qué vinagre:
Vinagre De Vino: producido por la fermentación ácida del vino, y compuesto principalmente de ácido acético y agua.
Vinagre Blanco: 
De Alcohol Etílico: producidopor la fermentación del alcohol de curar, y compuesto principalmente de ácido acético y agua.
De Manzana: producido por la fermentación ácida del jugo de manzana, y compuesto principalmente de ácido acético y agua.
¿Características Del Vinagre?

A. El vinagre es esencialmente una solución diluida de ácido acético con sabor agrio, hecho por fermentación, a la que se le agregan sales y...