Que me conviene comer
Las Proteínas son nutrientes básicos para el organismo, pues constituyen gran parte de las moléculas de los seres vivos, formadas a su vez por moléculas más pequeñas llamadasaminoácidos el cuerpo las utiliza para formar músculos huesos y piel, producir más sangre e incluso ante la falta de alimento se aprovechan como fuente de energía.
Los Lípidos; estos se dividen engrasas (sólidas) y aceites (líquidos), aportan más del doble de la energía que los carbohidratos
Los minerales; son sustancias que se obtienen al consumir los alimentos, intervienen en diversasfunciones por ejemplo el hierro en la sangre, el calcio en los huesos y dientes
Las vitaminas participan en varias funciones del organismo; ayudan en el crecimiento, evitan enfermedades y en elsistema inmunológico.
Los carbohidratos; son nuestra principal fuente de energía pero los lípidos aportan el doble de energía.
El contenido energético en los alimentos es variable, ahora bien, ¿cómoutilizamos la energía? Nuestro cuerpo la consume todo el tiempo, incluso al dormir, pues parte del cuerpo sigue trabajándolas moléculas de los seres vivos, formadas a su vez por moléculas más pequeñasllamadas aminoácidos el cuerpo las utiliza para formar músculos huesos y piel, producir más sangre e incluso ante la falta de alimento se aprovechan como fuente de energía.¨Que me conviene comer¨
Nombre: Jonathan Iván Arrellano Lanzagorta
Grado: 3º
Grupo: ¨C¨
Fecha de entrega: 8 de febrero del 2011
Materia: CienciasCiclo escolar
2010 - 2011
Introducción
Al comer una gran variedad de alimentos en proporciones razonables podemos obtener los niveles óptimos de todos los nutrimentos quenecesitamos para mantener una buena salud.
Para lograr una dieta variada y balanceada, seleccione alimentos de cada nivel en la misma porción que aparece en la pirámide alimentaria.
La mayoría de las...
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