QUIMICA Alcoholes

Páginas: 2 (295 palabras) Publicado: 21 de abril de 2015
PROPIEDADES FISICAS ALCOHOLES: Las propiedades físicas de los alcoholes estan relacionados con el grupo -OH, que es muy porlar y es capaz de establacer puentes de hidrógeno con susmoéculas compañeras, con otras moléculas neutras, y con aniones. ---Esto hace que el punto de ebullición de los alcholes sea mucho m;ás elevado que los de otros hidrocarburos con igual pesomolescular. ----El comportamiento de los alcoholes con respecto a su solubilidad también refleja su tendencia a formar puentes de hidrógeno. Así, los alcoholes inferiores, son miscibles en elagua, mientras que esta propiedad va perdiéndose a medida que el grupo lipófilo va creciendo, pues el grupo -OH deja de ser una parte considerable de la molécula.
---------Los alcoholestienen la temperatura de fusion y ebullicion mas altas que los otros hidrocarburos.
--------Los alcoholes son liquidos o solidos, nunca son gaseosos.
GRUPO FUNCIONAL: es un atomo o grupo deatomos que le confiere a una molecula propiedades caracteristicas.
CARBONO PRIMARIO: carbono que esta en la punta de la cadena, esta unido a un solo hidrogeno.
ALCOHOL: En química sedenomina alcohol a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono.Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces simples a sendos átomos.
COMBUSTION: es una reacción química de oxidación, en la cual generalmente se desprende unagran cantidad de energía, en forma de calor y luz, manifestándose visualmente como fuego. ----Combustion incompleta:los productos que se queman pueden no reaccionar con el mayor estado deoxidación, debido a que el comburente y el combustible no están en la proporción adecuada, dando como resultado compuestos como el monóxido de carbono (CO). Además, puede generarse carbón.
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