Quimica Basica

QUÍMICA BÁSICA

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SONORA
DEPTO. DE BIOTECNOLOGÍA Y CIENCIAS ALIMENTARIAS

CUADERNILLO DE LECTURAS Y EJERCICIOS

UNIDAD 1 PRIMERA PARTE QUIMICA BÁSICA CON LABORATORIO

Elaborado por: Olga Haydeé Gómez Ibarra

Cd. Obregón, Sonora

Julio del 2011
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QUÍMICA BÁSICA CON LABORATORIO

PRESENTACIÓN
Éste cuadernillo tiene como fin el proveer alestudiante de química básica, de material seleccionado y recopilado por sus maestros, que apoye el buen desempeño académico, de tal suerte que, comprendan y aprendan química de la manera más fácil y siguiendo el programa de curso paso a paso. La mayoría de los temas de química no son ideas aisladas, sino piezas de un cuerpo de conocimientos más amplio. Comprender como se relacionan éstos temas con lacarrera universitaria que se cursa, es un gran desafío, por ello cada lectura seleccionada en éste cuadernillo, está provista de ejercicios que refuerzan el conocimiento que se pretende transmitir y donde los estudiantes obtengan más práctica al relacionar conceptos para resolver problemas. Es frecuente que los estudiantes no logren establecer la vinculación entre el razonamiento y el comportamientomolecular subyacente con los problemas matemáticos que se le pide resolver, por ello en éste cuadernillo no se trata el razonamiento químico como algo separado de la resolución de problemas cuantitativos. Debe tomarse en cuenta que lo más importante para aprender química de forma efectiva es, trabajar duro, estudiar de manera efectiva y utilizar las herramientas que se tiene al alcance para entenderque la química es la ciencia central.
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QUÍMICA BÁSICA CON LABORATORIO

ÍNDICE
Unidad 1 PRIMERA PARTE
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Importancia De La Química………………………… Preguntas de interés………………………………… Estudio de la materia……………………………….. Actividad Mapa mental Estudio de la materia ………. Estado de la materia ………………………………… Actividad: investigación cambios de estado de la materiaPropiedades de la materia…………………………… Tabla de diferenciación de propiedades…....………… Estructura del átomo...………………………………. Modelos atómicos…………………………………… Mecánica cuántica………………………………….. Ejercicios de configuración electrónica…………….. Características generales de los periodos y grupos… Ejercicios de tabla periódica…………………………

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QUÍMICA BÁSICA CON LABORATORIO

IMPORTANCIA DE LAQUÍMICA
La Química nos proporciona comprensión de muchos fenómenos que ocurren en nuestro mundo y su funcionamiento en nuestra vida diaria. De hecho, la química es el centro de muchas cuestiones de interés público como el mejoramiento de la atención médica, la conservación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el suministro de nuestras necesidades diarias en cuanto a alimento,vestido y vivienda. Por medio de la química hemos descubierto sustancias farmacéuticas que fortalecen nuestra salud y prolongan nuestras vidas. Hemos aumentado la producción de alimentos mediante el uso de fertilizantes y plaguicidas, y hemos desarrollado la síntesis de plásticos y otros materiales que utilizamos en casi todas las facetas de nuestra vida. Desafortunadamente algunas sustanciasquímicas también tienen el potencial de dañar nuestra salud o el medio ambiente Como ciudadanos y consumidores educados, es conveniente que comprendamos los profundos efectos, tanto positivos como negativos, que las sustancias químicas tienen en nuestra vida, y encontrar un equilibrio informado sobre su uso. Muchas carreras universitarias, como por ejemplo biología, ingenierías, farmacología,agricultura, geología, medicina, etc., tienen como parte esencial a la química, esto es porque ésta por su propia naturaleza, es la ciencia central para el entendimiento fundamental de otras ciencias y tecnologías La Química es el estudio de la composición, las propiedades y las transformaciones de la materia y de las fuerzas que la mantienen unida. La química está muy relacionada no solo con las...