quimica industrial

Páginas: 5 (1109 palabras) Publicado: 28 de julio de 2014

INSTRUCTIVO PARA REALIZAR LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN


LIMPIEZA
Tipos de limpieza:
1) Limpieza de instrumentos y equipos.
2) Limpieza de las superficies ambientales tales como pisos, paredes y mobiliario.

Factores implicados en la limpieza
Energía química: acción del detergente
Energía térmica: acción de la temperatura
Energía mecánica: acción defricción

Métodos de limpieza
1) Iniciar desde las zonas menos sucias, progresando a las más sucias.
2) Iniciar desde las zonas más altas progresando a las más bajas.
3) Las superficies más altas deben limpiarse con un fregadero especial impregnado con un agente de limpieza evitando dispersar el polvo.

Frecuencia mínima de limpieza
1) La frecuencia con la que debe efectuarse la limpieza decada área debe se planeada de acuerdo a las necesidades del sector.
2) Debe quedar consignada por escrito y controlarse su cumplimiento.
3) Los laboratorios requieren limpieza diaria. Los pisos se limpiaran con una solución de detergente desinfectante.

Limpieza del piso
1) No se debe barrer ya que se diseminan microorganismos en el aire.
2) La utilización de trapos y lampazos humedecidoscon productos de limpieza reduce la contaminación microbiana y es el método más común y recomendado.

Lavado de pisos
Buscar remover y retirar la suciedad de las superficies que lo requieran y que presenten suciedad visible. Con el transcurso del tiempo, el polvo y la mugre forman una película grasosa, principalmente en los lugares húmedos. La decisión de como y cuando se lava depende de lacantidad y el tipo de suciedad que se presente. Antes de iniciar el lavado se debe despejar el área, retirando los cuadros y utensilios que dificulten la labor. Es necesario identificar el lugar de ubicación de las tomas e interruptores para evitar posibles accidentes. El lavado se inicia estregando las superficies con un trapo impregnado con una solución detergente. Los zócalos deben estregarse conuna esponja.
Revisar que el lavado quedo bien efectuado antes de colocar los utensilios.




Trapeado
Este procedimiento se realiza con el fin de limpiar y desinfectar los pisos, si es necesario. Se debe conocer el tipo de piso debido a que el exceso de agua y el uso de ácidos o abrasivo pueden causar deterioro de los mismos.
Se recomienda trapear los bordes y de forma horizontal ya queesto ayuda a no pasar dos veces por el mismo lugar. Se debe enjuagar el trapeador asta que este pueda verse limpio y repasar de nuevo. Hay que tener cuidado en no dejar charcos o sitios mojados que pueda favoreces el crecimiento de bacterias. Verificar el estado de los desagües y limpiar todo rastro de suciedad.

Limpieza de equipos e instrumentos
La limpieza o descontaminación de los equipos einstrumentos, se realiza para remover organismos y suciedad, garantizando la efectividad de los procesos de desinfección. Por lo tanto uno de los parámetros que se debe considerar en la descontaminación es la bio-carga, la cual se define como la cantidad y nivel de resistencia a la contaminación microbiana de un objeto.



DESINFECCION
La desinfección es un proceso físico o químico queextermina o destruye la mayoría de los microorganismos patógenos y no patógenos, pero rara vez elimina las esporas. Por esta razón a los objetos que se van a desinfectar, se les debe evaluar previamente el nivel de desinfección que requieren, para lograr destruir los microorganismos que contaminan los elementos.

Tipos de desinfección
1) Desinfecciones de superficies por contacto directo.
Se puedeemplear el desinfectante sin diluir o diluido, generalmente en agua, se suele aplicar mediante fregona, esponja o bayeta. También se puede pulverizar con pulverizador de mano o de presión previa; en cualquier caso siempre existe una impregnación de la superficie u objeto tratado.
2) Desinfección ambiental.
Las superficies ambientales que se han empolvado (pisos, mesones, muebles, etc.) deben...
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