quimica Organica

COLEGIO EXPERIMENTAL LUIS CORDERO CON BACHILLERATO INTERNACIONAL


ESPECIALIDAD QUIMICO BIOLOGO

TESIS DE QUIMICA



REALIZADA POR:
ALBA ORMAZA PINOS


PROFESOR: DRA.CECILIA ROMERO

AÑO LECTIVO 2011-2012



TESIS 1
QUÍMICA ORGÁNICA:
Es la ciencia que estudia los compuestos que tienen en su estructura C, pero también tiene H, O, P, N, y halógenos.
IMPORTANCIA DE LA QUIMICAORGANICA:
Existe la importancia científica y la industrial:
* CIENTIFICA:
La totalidad de alimentos que ingiere el ser humano son compuestos orgánicos, sirven en la fabricación de medicamentos
* INDUSTRIAL:
Las sustancias orgánicas forman parte de los medicamentos, nos permite conocer el ADN.
DESCRIPCIÓN DE LA SINTESIS DE WHOLER:
En el año de 1828 un científico Wholer mediante unexperimento utilizando una sustancia inorgánica la transformo en orgánica llamado síntesis de la urea partiendo del cianato de amonio hacia la urea.
REACCION DE OBTENCIÓN DE LA UREA:
CON NH4 O=C NH2
NH2
DEFINICION DEL CUERPO ORGANICO:
Es aquel que tiene vida o contiene en su estructura el C y H u otros elementos.
DIFERENCIA ENTRE COMPUESTO ORGANICO E INORGANICO
Orgánicos

InorgánicosFormado por C,H,O,N,P,S y otros halógenos
Cualquier elemento de lo tabla periódica
Enlace covalente
Enlace electrovalente
Estructura molecular no es muy compacta, se funden a -500 °C
Estructura compacta, se funde a +500 °C
Sus reacciones son lentas
Sus reacciones son rápidas y violentas
No son electrolitos, son aislantes como el caucho.
Son electrolitos que conducen corrienteeléctrica.
Se disuelven en disolventes orgánicos como el alcohol, éter, etc.
Se disuelven en agua.
Forman isómeros
No forman isómeros

CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS:
Se dividen en SERIE ACICLICA Y SERIE CICLICA















DIVERSAS FORMULAS DE REPRESENTAR COMPUESTOS ORGANICOS












CALCULO DE LA FORMULA MINIMA Y MOLECULAR
PARACALCULAR LE FORMULA MÍNIMA SE REQUIERE:
El porcentaje de los elementos.
Peso atómico de los elementos.
Los pasos son:
1. Dividimos el porcentaje para el peso atómico.
2. Obtenemos un resultado.
3. Dicho resultado se divide para el de menor valor de los resultados.
4. Nos sale un número que resulta ser los coeficientes de la formula mínima.
Ejemplo:

-Hallar la fórmula mínima de:
C=40% H=6,6%0=53,4%
C=12 C= 40/12 = 3,3/3,3 = 1
H=1 H = 6,6/1 = 6,6 / 3,3 = 2 CH2O
O=16 O= 53,4/16 = 3,3/3,3=1

CALCULO DE LA FORMULA MOLECULAR:
Se debe dar como dato para el cálculo de esta fórmula el peso molecular del compuesto a más de los anteriores y se procede de la siguiente manera:
1. Se saca el peso de la formula mínima.
2. Se divide elpeso molecular del compuesto para el peso de la formula mínima.
3. El resultado se multiplica por los subíndices de la formula mínima.

Ejemplo:
CH2O = 180gr/mol
C= 12X1= 12 180gr/mol/30gr/mol = CH2O
H= 2 X 1 = 2 6
O= 16 X 1 = 16 f. molecular C6H12O630gr
CALCULO DEL PORCENTAJE A PARTIR DE LA FORMULA MOLECULAR.

Se utiliza %= Peso atómico X número de átomos X 100%
Peso atómico de la formula

Ejemplo:

C2H6O
C= 12 X 2 = 24
H= 1 X 6 = 6
O= 16 X 1 = 16
46
%C= 12X2 X 100 = 52.17%46

%H= 6X1 X100 = 13.04%
46

%O= 16X1 X100 = 34.78%
46

MECANISMOS DE REACCIONES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

1. Sustitución: consiste en reemplazar un átomo o grupo de átomos de una molécula por otro proveniente del reactivo....