quimica





Nombre de la materia:
Química 2do. Cuatrimestre. Unidad 3

ACTIVIDAD 6. PROPIEDADES DE COMPUESTOS INORGANICOS


         





Docente:









Actividad 6. Propiedades de compuestos inorgánicos.
#
Producto
Componente
Nombre químico
Formula
Propiedades físicas de los componentes
1
Aderezo tipo Ranch
Es la sal de potasio del acido sorbico
Sorbato dePotasio
C6H7KO2
Es más soluble en agua que el acido sorbico. Es granular, color blanco a ligeramente beige, inodoro e insípido. http://www.bristhar.com.ve/sorbato.html
2
Mole listo para servir
Es la sal sódica del acido inosinico
Inosinato de Sodio
C10H11N2Na2O8P
Es un potenciador de sabor (salado), es soluble en agua y se obtiene por degradación química o enzimática de los ácidos nucleídos opor diversos procesos de fermentación. http://es.wikipedia.org/wiki/Inosinato_dis%C3%B3dico
3
Puré de papa deshidratado
Conservador
Bisulfito de Sodio (Sulfito acido de Sodio)
NaHSO3
Es una sal acida muy inestable que al reaccionar con el oxigeno se convierte en sulfato de sodio. Es soluble en agua. Es de aspecto líquido amarillo claro a verdoso, transparente de color pungente. Actúa comosecuestrante de oxigeno (antioxidante) http://www.juanmessina.com.ar/espaniol/bisulfitodesodio.htm
4
Jugo de Arándano

Acido Ascorbico
C6H806
Solido de color blanco o amarillo claro, soluble en agua. Propiedades antioxidantes. http://www.acidoascorbico.com/datos_qumicos_del_cido_ascrbico
5
Pepto-Bismol
Sal básica
Subsalicilato de Bismuto
C7H5BiO4


Funciona al disminuir el flujo delíquidos y electrolitos hacia las heces, reduce la inflamación dentro de los intestinos y puede matar a los microorganismos que causan la diarrea. es un fármaco derivado de bismuto se usa para tratar las náuseas, la gastritis, indigestión l, el dolor de estómago, la diarrea y otras molestias gastrointestinales temporales. Es el ingrediente activo de los medicamentos populares, tales como Pepto-Bismol yKaopectate moderna.
http://es.scribd.com/doc/40759250/SUBSALICILATO-DE-BISMUTO
6
Tabletas de vitamina C
Antioxidante
Ascorbato de Sodio
C6H7Na
Cristales blancos o polvo cristalino, es un suministro de vitamina C y actúa fortaleciendo la capacidad de absorción del calcio.
http://spanish.alibaba.com/product-gs/sodium-ascorbate-99--358214475.html
7
Jabón de tocador

Dióxido de TitanioTiO2
Polvo entre incoloro a cristalino blanco solido, es insoluble en agua y solo en enormes cantidades puedo formar un sedimento que afecta la plancton.
http://www.proquimsaec.com/PDF/HojaSeguridad/HS_Dioxido_de_Titanio.pdf
El dióxido de titanio rutilo y el dióxido de titanio anatasa se producen industrialmente en grandes cantidades y se utilizan como pigmentos y catalizadores y en laproducción de materiales cerámicos. El dióxido de titanio es un semiconductor sensible a la luz que absorbe radiación electromagnética cerca de la región UV. El dióxido de titanio es anfotérico, muy estable químicamente y no es atacado por la mayoría de los agentes orgánicos e inorgánicos. Se disuelve en ácido sulfúrico concentrado y en ácido hidrofluórico.http://www.quiminet.com/articulos/para-que-se-usa-el-dioxido-de-titanio-5346.htm
El TiO2 se usa como pigmento blanco por sus propiedades de dispersión, su estabilidad química y su supuesta no toxicidad, siendo el pigmento inorgánico más importante en términos de producción mundial. Es un semiconductor sensible a la luz que absorbe radiación electromagnética cerca de la región UV. Es anfotérico, muy estable químicamente y no es atacado por lamayoría de los agentes orgánicos e inorgánicos, disolviéndose en ácido sulfúrico concentrado y en ácido hidrofluórico. http://semillasysalud.wordpress.com/2012/03/30/el-dioxido-de-titanio-compuesto-blanqueante-interfiere-con-el-adn-y-la-fertilidad-evitalo/

8
Pasta para sopa

Acido Fólico
C19H19N7O6
El ácido fólico es una vitamina B hidrosoluble. Desde 1998, a requerimiento del gobierno...