quimica
La química orgánica es una de las ramas de la química la cual es muy relevante. Con química orgánica nos referimos al estudio de compuestos que contienen el átomo de carbono principalmente y otros elementos como el hidrógeno, el oxigeno, el nitrógeno y el azufre. Cabe destacar que estos son elementos comunes en los seres vivientes y ademasmuchos objetos que solemos emplear.
Los compuestos orgánicos están presentes en objetos como cosméticos, combustibles, aceites entre otros ejemplos; ademas de constituir en gran parte a los seres vivos como animales y plantas. Conocer esto, es conocer muchas cosas de nuestro alrededor e incluso nosotros mismos, es entender mas allá de lo que vemos, estamos hablando de un 95% de la materia queson compuestos orgánicos, es necesario estudiar y manejar todo lo que concierne a ella.
Como toda ciencia, la química orgánica tiene su porque y para que, y es destacado por contribuir a muchos avances, como por ejemplo las medicinas, un sin fin de cosas se la debemos a ella, como toda ciencia aporta mucho a la sociedad y es ahí cuando entonces nos vemos agradecidos con ella y se nos hacenecesario su estudio, para que muchos sigan contribuyendo al futuro con ella o bien, para a al menos saber como funciona.
3. Hidrocarburos
Objetivo: Describirá los hidrocarburos relacionando sus propiedades con el número de átomos de carbono, para aplicar las reglas de la IUPAC en su nomenclatura y valorará la importancia socieconómica de los hidrocarburos en el mundo actual.
CONTENIDO
3.1Alcanos a) Propiedades, usos a) Propiedades, usos
a) Propiedades y usos b) Nomenclatura b) Nomenclatura
b) Nomenclatura de alcanos EJERCICIO 3.3 EJERCICIO 3.4
Lectura: "Gasolina e índices de octano". TAREA 3.3 TAREA 3.3
Presentación: Nomenclatura de alacanos. 3.3 Alquenos EJERCICIO 3.5 : Integración
EJERCICIO 3.2 a) Propiedades, usos Actividad III 2
TAREA 3.2 b) Nomenclatura
3.2 Halogenurosde alquilo 3.4 Alquinos
3. Hidrocarburos
Son compuestos formados exclusivamente por carbono e hidrógeno.
A continuación se muestra la clasificación de los hidrocarburos.
3.1 Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por carbono e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
Fórmula general: CnH2n+2 donde “n” represente elnúmero de carbonos del alcano.
Esta fórmula nos permite calcular la fórmula molecular de un alcano. Por ejemplo para el alcano de 5 carbonos: C5H [(2 x 5) +2] = C5H12
Serie homóloga.- Es una conjunto de compuestos en los cuales cada uno difiere del siguiente en un grupo metileno (-CH2-), excepto en los dos primeros.
Serie homóloga de los alcanos
Fórmula molecular
Nombre
Fórmulasemidesarrollada
Metano
Etano
Propano
Butano
Pentano
Hexano
Heptano
Nonano
Decano
La terminación sistémica de los alcanos es ANO. Un compuestos con esta terminación en el nombre no siempre es un alcano, pero la terminación indica que es un compuesto saturado y por lo tanto no tiene enlacesmúltiples en su estructura.
a) Propiedades y usos de los alcanos.-
El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del pentano al hexadecano (16 átomos de carbono) son líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos de carbono) son sólidos.
El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el número de átomos de carbono.
Soninsolubles en agua
Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.
El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano.
El gas de los encendedores es butano.
El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de calor que se libera en esta reacción. Ejemplo:
Lectura
Lea el texto titulado: "Gasolina...
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