quimica

Páginas: 4 (799 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2013
TOXICIDAD DEL ALCOHOL ETÍLICO

ALCOHOL ETÍLICO Droga depresora del Sistema Nervioso Central que inhibe progresivamente las funciones cerebrales. Afecta a la capacidad de autocontrol, produciendoinicialmente euforia y desinhibición, por lo que puede confundirse con un estimulante. La estructura molecular del alcohol etílico se compone de carbono, hidrógeno y oxígeno: C2H5OH.

TIPOSFERMENTADAS: Proceden de la fermentación de los azúcares contenidos en los mostos de distintas frutas y tienen una graduación alcohólica que oscila entre los 4º y los 15º. DESTILADAS: Se obtienen pordestilación de las bebidas fermentadas, proceso a través del cual se elimina el agua de las mismas para aumentar su concentración de alcohol. Su graduación alcohólica oscila entre los 16º y los 45º.
Lagraduación o grado alcohólico es el porcentaje de etanol de una bebida. Indica el volumen de alcohol etílico que contiene.
FACTORES QUE INFLUYEN

ADME ABSORCIÓN: Cuando se consume una bebida alcohólicapasa a lo largo del esófago, atraviesa el
Estómago y llega al intestino delgado. La mayoría del alcohol entra en la corriente sanguínea a través de las paredes del ID.

ADME DISTRIBUCIÓN: El alcoholes soluble en agua y la corriente sanguínea lleva el etanol rápidamente a todas las partes del cuerpo, donde se absorbe en los tejidos en proporción a su contenido de agua.

ADME METABOLISMO: Através de la oxidación en el hígado, el alcohol se desintoxica y se elimina de la sangre, evitando que el alcohol se acumule y destruya las células y los órganos.

ADME EXCRECIÓN: Una cantidad muypequeña de alcohol evita el metabolismo y se elimina, sin cambios, en el aliento, en el sudor y en al orina.
Los efectos del alcohol
Todas las sensaciones están afectadas por el alcohol… Las capacidadesauditivas y visuales están alteradas La sensibilidad al dolor está disminuida El tiempo parece transcurrir más rápidamente La observación de objetos en movimiento está alterada
El estado...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Quimica quimica
  • quimicos y quimica
  • Quimica
  • Quimico
  • Quimica
  • Quimica
  • Quimica
  • Quimica

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS