quimica

Unidad Didáctica
Institución: ISFD N° 41
Profesor:
Alumnas:
Tema: Reacciones Químicas










ESPACIO CURRICULAR: Fisicoquímica 3º año ESB



Fundamentación:
La siguiente unidad didáctica pretende solucionar diversas problemáticas que se presenta cada vez más en el proceso educativo durante las clases de ciencias, entre ellas la falta de interés y motivación de losalumnos, debido principalmente a que comúnmente realizamos actividades tradicionales alejadas de la realidad cotidiana de los alumnos, por lo cual muchos de ellos relacionan a la Química con la habilidad de resolver problemas matemáticos, memorizar reglas y algoritmos. Como estrategia pretendemos presentar a los alumnos los contenidos relacionados con las reacciones químicas, de una manerasignificativa. Presentando actividades relacionadas con los cambios químicos presentes en la vida cotidiana y con diversas problemáticas ambientales, para lograr un manejo integral de los contenidos por parte de los alumnos.
Se plantean diversas actividades abiertas y complejas para que el alumno adopte un rol activo en la construcción de conocimientos, aceptando claramente varias vías de resoluciónde actividades. Se pretende alcanzar un equilibrio entre actividades conductistas y constructivista, logrando de esta manera una interpretación clara de los contenidos expuestos.
Contenidos:
• Modelización del cambio químico: lo que se conserva y lo que cambia en el proceso.
• Las reacciones químicas: su representación y su significado.
• Reacciones de combustión yóxido-reducción.
• Comportamiento ácido/ básico en sustancias de uso cotidiano.
• Indicadores ácido-base naturales.
Objetivos:
• Aplicar los conceptos de reacciones químicas en situaciones problemáticas presentes en la vida cotidiana.
• Comprender y ejemplificar la diferencia entre cambio físico y cambio químico.
• Comprender la ley de conservación de la masa y su aplicación parabalancear ecuaciones químicas.
• Explicar las particularidades de las reacciones de combustión y sus consecuencias ambientales.
• Comprender y elaborar correctamente conclusiones a partir de experiencias sencillas en el laboratorio.
• Reflexionar y comprender la incidencia de la alimentación en el equilibrio del pH en nuestro cuerpo.
• clasificar elementos de carácter acido o básico de usocotidiano.




“Nunca podemos estar seguros de que hemos encontrado la última verdad: Las teorías sobre las moléculas y los átomos algunas veces son atacadas en el campo filosófico, pero hasta que aparezca alguna mejor y más satisfactoria, los químicos podemos usarlas con completa confianza. En lo que respecta a la disociación electrolítica, la posición es exactamente la misma”.
Svante AugustArrhenius


Actividades de inicio:
1- ¿Qué es una reacción química?, ¿Cómo se corresponde tu definición con el concepto de cambio químico?
2- Dar ejemplos de reacciones químicas presentes en la vida cotidiana.
3- ¿Cómo clasificarías a las reacciones químicas?
4- ¿Ocurren reacciones químicas en nuestro cuerpo? Fundamenta tu respuesta.

Actividades de desarrollo:
Vivimos rodeados de cambios.A lo largo de nuestra vida observamos y experimentamos cambios constantemente. Desde el punto de vista científico, podemos distinguir estos cambios como químicos o físicos.
• se considera cambios físicos aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias implicadas y cambios químicos, a los procesos en los que cambia la naturaleza de las sustancias, además de formarse otras nuevas.


•Actividad:
a) Realiza una lista de los cambios que observes en el día (al menos diez).
b) Identifica cuáles son físicos y cuáles químicos.

Una reacción química es un proceso en el que, a partir de unas sustancias iniciales, llamadas reactivas, se obtienen unas sustancias finales distintas, llamadas productos

En una reacción química la masa se conserva. Esto quiere decir que la masa...