Quimica

INGENIERO QUÍMICO. CURSO 2006-07. PLANIFICACIÓN DE ASIGNATURAS.

DATOS DE LA ASIGNATURA
Denominación: QUÍMICA ANALÍTICA Clase: Carácter: Créditos LRU: Créditos ECTS: Descriptores: (BOE) TRONCAL CUATRIMESTRAL 7.5 Teóricos: 6.67 Horas totales asignatura: Código: Curso: Cuatrimestre: Prácticos: 166.75 57606 1º 2º 2.5

Departamento: QUÍMICA ANALÍTICA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Área deconocimiento: QUÍMICA ANALÍTICA PROFESORADO

Nombre
Responsable(s):

Ubicación

Horario tutorías

CARMEN CABANILLAS ANA MARIA SALCEDO

GUIBERTEAU Facultad de 16:00 - 18:00 Químicas horas CONTENTO

Otros:

PLANIFICACIÓN DOCENTE
1. SITUACIÓN DE PARTIDA El alumno debe haber adquirido previamente conocimientos de los principios físicos más importantes de la Química, cálculos estequiométricos,reactividad y propiedades de los compuestos químicos, así como conocer el concepto de equilibrio químico desde el punto de vista tanto termodinámico como cinético.

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2. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA Proporcionar al alumno los conceptos básicos y metodología general que permitan el desarrollo teórico y práctico deprocedimientos analíticos, con especial atención a los métodos químicos clásicos de análisis. Para ello se hará una aproximación a los fundamentos intrínsecos de la Química Analítica. A continuación se abordará el estudio de los equilibrios iónicos en el que se ampliarán los conceptos adquiridos en la asignatura de Fundamentos de Química, poniendo especial atención a los equilibrios concurrentesmediante la utilización de constantes condicionales, y se estudiaran las aplicaciones cuantitativas de cada tipo de equilibrios (análisis cuantitativo volumétrico y gravimétrico).

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3. COMPETENCIAS Y DESTREZAS TEÓRICO-PRÁCTICAS A ADQUIRIR POR EL ALUMNO 3.1 COMPETENCIAS TRANSVERSALES/GENÉRICAS
INSTRUMENTALESCapacidad de análisis y síntesis Capacidad de gestión de la información Capacidad de organizar y planificar Comunicación oral y escrita en lengua propia Conocimiento de informática en el ámbito del estudio Conocimiento de una lengua extranjera Resolución de problemas Toma de decisiones

PERSONALES
Capacidad para comunicarse con expertos de otras áreas Compromiso ético Habilidades en las relacionesinterpersonales Razonamiento crítico Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad Trabajo en equipo Trabajo en un contexto internacional Trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar.

SISTÉMICAS
Adaptación a nuevas situaciones Aprendizaje autónomo Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica Conocimientos de otras culturas y costumbres Creatividad Habilidad para trabajarde forma autónoma Iniciativa y espíritu emprendedor Liderazgo Motivación por la calidad Sensibilidad hacia temas medioambientales

3.1 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Cognitivas (Saber):
Analizar sistema utilizando balances de materia y energía Analizar, modelizar y calcular sistemas con reacción química Aplicar conocimientos de matemáticas, física, química e ingeniería Aplicar herramientas deplanificación y optimización Comparar y seleccionar alternativas técnicas Concebir Construir Cuantificar los componentes ambientales de un proyecto Dimensionar sistemas de intercambio de energía Dirigir Diseñar Diseñar sistemas de manipulación y transporte de materiales Calcular Concebir Construir Dirigir Diseñar Diseño básico de sistemas de automatización y control Especificar equipos e instalacionesEstablecer la viabilidad económica de un proyecto Evaluar Evaluar e implementar criterios de calidad Evaluar e implementar criterios de seguridad Evaluar y aplicar sistemas de separación Formar Identificar tecnologías emergentes Integrar diferentes operaciones y procesos Liderar Modelar procesos dinámicos Operar Optimizar Planificar Evaluar Formar Liderar Operar Optimizar Excelencia Honestidad...