quimica

Páginas: 6 (1476 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2013
INDICADOR NATURAL Y ARTIFICIAL
Un indicador es sustancia natural o sintética que cambia de color en respuesta a la naturaleza de su medio químico. Los indicadores se utilizan para obtener información sobre el grado de acidez o pH de una sustancia, o sobre el estado de una reacción química en una disolución que se está valorando o analizando. Uno de los indicadores más antiguos es el tornasol(el papel tornasol rojo se vuelve azul cuando e humedece con una solución básica; el papel tornasol azul se vuelve rojo al humedecerse con una solución ácida), un tinte vegetal que adquiere color rojo en las disoluciones ácidas y azul en las básicas. Otros indicadores son la alizarina, el rojo de metilo y la fenolftaleína(Sustancia orgánica que actúa como indicador de la acidez en las reacciones deácido-base); cada uno de ellos es útil en un intervalo particular de acidez o para un cierto tipo de reacción química. Los indicadores pueden ser naturales o artificiales (También llamados sintéticos, son productos industrializados).
REACCIONES EXOTERMICA Y ENDOTERMICA

Una reacción exotérmica es aquella cuyo valor de entalpía es negativo, es decir, el sistema desprende o libera calor alentorno. Se da principalmente en las reacciones de oxidación. Cuando esta es intensa puede dar lugar al fuego. Cuando reaccionan entre sí dos átomos de hidrógeno para formar una molécula, el proceso es exotérmico.


Una reacción endotérmica es aquella cuyo valor de entalpía es positivo, es decir, el sistema absorbe calor del entorno. Se distinguen fácilmente porque el medio de reacción se enfría o esnecesario calentarlas para que se produzcan.
EJEMPLOS
Reaccion endotérmica: Cuando Se Calienta Una Tortilla, Poner a hervir el agua,
Al hornear un pan, el pasaje de liquido a gas, la fotocintesis.
Reaccion exotérmica: a Combustión De un Cerillo, una estufa al estar encendida o un refrigerador al estar funcionando, El funcionamiento del boiler para calentar el agua.
¿Qué son ácidos y bases?Los ácidos y bases son dos tipos de sustancias que de una manera sencilla se
pueden caracterizar por las propiedades que manifiestan.

ACIDOS
Son sustancias puras, como aquellas sustancias que son capaces de liberar protones. Tienen un sabor ácido, dan un color característico a los indicadores, reaccionan con los metales liberando hidrógeno, reaccionan con las bases en proceso denominadoneutralización en el que ambos pierden sus características.
BASES
Aquellas sustancias que pueden liberar iones, tienen un sabor amargo, dan un color característico a los indicadores (distinto al de los ácidos), tienen un tacto jabonoso.
HIDROXIDO
es el resultado de la combinación de un óxido metálico (óxido básico) con agua. Los hidróxidos son compuestos constituidos por tres elementos: unmetal, oxígeno e hidrógeno. Pero en los hidróxidos el oxígeno y el hidrógeno se encuentran formando uno o más grupos OH (grupos hidroxilo), por lo que estos compuestos siempre tienen el mismo número de átomos de oxígeno que de hidrógeno. Hidróxidos bien conocidos son la sosa cáustica (hidróxido de sodio) y, el más común de todos ellos, la cal apagada (hidróxido de calcio).
IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOSY LAS BASES EN LA VIDA COTIDIANA E INDUSTRIAL


Las reacciones químicas en las que participan los ácidos y las bases tienen importancia por las aplicaciones que encuentran. Mediante distintos procesos industriales se obtienen ácidos y bases que suelen ser la materia prima de otras sustancias necesarias para el hombre.
En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias. Algunas de ellasjuegan un importante papel en los seres vivos.

EJEMPLOS
el ácido carbónico es fundamental en mantener constante del pH de la sangre; el ácido láctico y el ácido butanoico (presentes en la leche y mantequilla) se forman
por la acción bacteriana sobre los hidratos de carbono.





ÁCIDOS Y BASES COMO AGENTES DE LIMPIEZA



Muchos metales se oxidan en presencia del aire con...
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