Quimica

QUÍMICA


UNIDAD I CUERPO-SUSTANCIA-MEZCLAS




Introducción


"La Química es el estudio de la materia y los cambios que ocurren en ella".
Se la considera como una ciencia central porque es indispensable para otras ciencias como biología, física, geología, ecología, etc. y por el hecho de que permite vivir en condiciones tecnológicas cómodas: automóviles, electricidad,computadoras, etc. Aunque es antigua, recién en el S. XIX los científicos pudieron separar sustancias en sus componentes y explicar muchas de sus características físicas y químicas.
Algunos aportes de la química en el S.XX son:



- Cirugía con anestesia.
- Vacunas y antibióticos: prevención de enfermedades causadas por microorganismos.
1. Salud yMedicina - Terapia génica: introducción de 1 gen sano específico en células de pacientes con fibrosis quística, hemofilia, artritis, cáncer, etc




Celdas fotovoltaicas: conversión directa en electricidad
- Solar Celda de combustible: con luz solar se obtiene H2 a partir del H2O que genera electricidad.2. Energía y Ambiente. Ocurre en el Sol, donde pequeños
(Fuentes de energía alternativas) - Fusión Nuclear núcleos se combinan en otros más grandes (+ estables) liberando grandes cantidades de energía con pocos desechos radiactivos
- Fisión Nuclear Se divide un núcleo pesado (masa A> 200 y - estable) 235U o 239Pu paraformar núcleos más pequeños de masa intermedia con liberación de gran cantidad de energía. Es muy controvertida.
- Automóviles híbridos




- Polímeros: materiales como caucho y nylon.
- Cerámica: utensilios de cocina.
- Cristales líquidos: pantallas electrónicas.- Adhesivos: usados en notas adherentes.
3. Materiales y Tecnología - Materiales de recubrimiento: pinturas de látex.
- Materiales superconductores a t°amb sin pérdida de energía en lugar de los cables de Cu.
- Microprocesador: peq chip de Si que impulsa las computadoras.
- Computadorasópticas: responden a la luz y no a los electrones, por lo que no serán electrónicas.


CUERPO

El espacio que nos rodea está poblado por objetos materiales. Estos reciben el nombre de cuerpos.
Un cuerpo es, todo aquello que nos rodea, impresiona nuestros sentidos y ocupa un lugar en el espacio. Son impenetrables, no pueden ocupar el mismo lugarsimultáneamente.
Los gases son cuerpos. El aire que nos rodea no se ve, pero se percibe al respirar, al mover una mano o al ponerse ante un ventilador.



MATERIA



Establecido el concepto de cuerpo, puede decirse que materia es aquello que forma los cuerpos, ocupa espacio y tiene masa. Incluye lo que se puede "ver y tocar" (agua, tierra y árboles) y lo que nocomo el aire.

Como la materia posee masa, ésta se caracteriza por su inercia que es la propiedad por la cual los cuerpos tienden a seguir en el estado de reposo o de movimiento en que se encuentran. La inercia es la que nos aplasta contra los asientos cuando un vehículo acelera y nos lleva hacia delante cuando éste frena.

En la naturaleza, muy pocas sustancias están al estadopuro y normalmente se las halla en forma de mezclas. Teniendo en cuenta esto se puede clasificar a la materia según su composición y propiedades en: sustancias, mezclas, elementos, compuestos, moléculas y átomos.




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Una de las definiciones de sustancia involucra a las distintas calidades de la materia ya que estas pueden diferir de un cuerpo a otro. No es...