Quimica

INDICE:

Introducción……………………………………………………………… 1

Objetivo………………………………………………………………………… 2

Justificación…………………………………………………………… 3

Marco Teórico…………………………………………………………… 5

Desarrollo Experimental…………………………………… 8

Resultados…………………………………………………………………… 9

Concluciones……………………………………………………………… 9

Bibliografias………………………………………………………… 10

INTRODUCCION:
En el presentetrabajo se mostrara la elaboración del jabón líquido que nos sirve para el aseo personal de cada día. El jabón se elabora mediante un proceso llamado saponificación, que esto es una reacción química entre un ácido graso (o un lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base o alcalino, en la que se obtiene como principal producto la sal de dicho ácido.
Los jabones son sales deácidos grasos y metales alcalinos que se obtienen mediante este proceso.
El método de saponificación en el aspecto industrial consiste en hervir la grasa en calderas, añadiendo lentamente sosa cáustica (NaOH), agitándose continuamente la mezcla hasta que comienza esta a ponerse pastosa.
La reacción que tiene lugar es la saponificación y los productos son el jabón y la glicerina:
Grasa + sosacáustica → jabón + glicerina.
Una ventaja del jabón líquido es que estos no contaminan como lo hacen los jabones comunes en barra, los cuales además de tener un pH alcalino resecan las manos, si no se enjuagan la suciedad y contaminación microbiana quedan en ellos.
La mayoría de los jabones eliminan la grasa y otras suciedades debido a que algunos de sus componentes son agentes activos en superficieo agentes tensoactivos. Estos agentes tienen una estructura molecular que actúa como un enlace entre el agua y las partículas de suciedad, soltando las partículas de las fibras subyacentes o de cualquier otra superficie que se limpie. La molécula produce este efecto porque uno de sus extremos es hidrófilo (atrae el agua) y el otro es hidrófugo (atraído por las sustancias no solubles en agua).Para conocer más a fondo el procedimiento realizado hemos recopilado una serie de información que nos ayudara a comprender más a fondo el procedimiento químico de los productos que usamos día a día, que en este caso es, el jabón líquido.

OBJETIVO:
Crear un producto que nos sirva
Elaborar jabón líquido, que sea de buena calidad.
Dar a conocer el procedimiento de elaboración del Jabón Líquido.Aplicar los conocimientos en la preparación de productos de uso común en la vida diaria.
Explicar la importancia de la utilización de este producto en las actividades de la vida diaria, adoptando la higiene personal como una disciplina y además mantenernos libre de enfermedades.
Obtener un jabón líquido funcional y que cumpla con los requerimientos establecidos.
Realizar este producto demanera que sea rentable su fabricación.
Comprender el funcionamiento del jabón en sí mismo y de cada uno de sus componentes.
Comprender que reacciones y/o funciones químicas se cumplen en el proceso de fabricación con cada uno de los reactivos.

JUSTIFICACION:
Los jabones antibacteriales se han convertido en algo esencial para aquellas personas que se preocupan por las posibles enfermedades que sepueden adquirir a través de las bacterias encontradas en cualquier parte, pero, ¿Es recomendable es el uso de esta clase de productos?, los expertos opinan.
Si, es recomendable su uso ya que pueden ser de gran ayuda si se usan con moderación.
Dra. Nancy Snyderman, Médico jefe editor para noticias NBC y autor de Mitos Médicos que Pueden Matarte.
* Hay momentos cuando su uso es indispensable:por ejemplo, cuando hay riesgo de contagio de bacterias de paciente a paciente, como cuando eres un trabajador en el área de la salud, estás visitando un hospital o estás en la oficina de un doctor. También es remendable mantener esta clase de productos en la cocina, para su uso después de haber manipulado carne cruda.
* Su invención fue un avance en el área de la salud: la invención del...