quimica

INSTITUCION EDUCATIVA

FIDELINA ECHEVERRY

TRABAJO DE QUIMICA

ENTREGADO A

ELSA MARY ZAPE

PUERTO TEJADA CAUCA

21 DE ABRIL 2013







INSTITUCION EDUCATIVA

FIDELINA ECHEVERRY

DETERMINACION DEL PH

ENTREGADO POR:

DIANA CAROLINA DIAZ
MARIA FERNANDA LASSO
NESTOR RAUL MINA
LINA MARCELA MINA
YENCID LORENA NUÑEZ







TABLA DE CONTENIDOOBJETIVOS……………………………………………………………
MATERIALES…………………………………………………………
INDICADORES QUIMICOS………………………………
CARACTERISTICAS DE LOS INDICADORES QUIMICOS……………………………………………………………
EL PH…………………………………………………………………………
PROCEDIMIENTOS………………………………………………
CONCLUSIONES……………………………………………………
BIBLIOGRAFIA………………………………………………………










OBJETIVOS
Reconocer el uso global del pH para calcular su potencial en hidrógenos.
Utilizarindicador universal de pH para determinar el pH en ciertas sustancias de forma cualitativa.















MATERIALES
Tubos de ensayo
Papel indicador de pH
Zumo de limón
Leche
Agua destilada
Agua fab
Orine
Gaseosa
Jabón de bebe
Bicarbonato
Jabón azul
Vinagre
Saliva humana






INDICADORES QUIMICOS
En química, un indicador es una sustancia que siendo ácidos obases débiles al añadirse a una muestra sobre la que se desea realizar el análisis, se produce un cambio químico que es apreciable, generalmente, un cambio de color; esto ocurre porque estas sustancias sin ionizar tienen un color distinto que al ionizarse.
Indicadores: son colorantes cuyo color cambia según estén en contacto con un ácido o con una base. La variación de color se denomina viraje,para esto el indicador debe cambiar su estructura química al perder o aceptar un protón.
Este cambio en el indicador se produce debido a que durante el análisis se lleva a cabo un cambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final de la valoración. El funcionamiento y la razón de este cambio varían mucho según el tipo de valoración y el indicador. Pueden ser fabricados de papelespecial, cintas autoadhesivas o consistir en tubos de vidrio con líquidos especiales. Todos estos indicadores tienen la desventaja que pueden reaccionar cambiando de color aún cuando no se han dado los parámetros necesarios para obtener la esterilización. Los indicadores químicos son diferentes de acuerdo al proceso utilizado (calor seco, húmedo o gas).
Indicador de pH, detecta el cambio del pH. _Indicador redox, un indicador químico de titulación redox. 
_Indicador complejo métrico, un indicador químico para iones metálicos en complejometría. 
_Indicador de precipitación, utilizado para valoraciones de precipitación o solubilidad, generalmente gravimetrías. 
El papel indicador universal, es gran utilidad en los laboratorios para poder medir de manera muy sencilla los diferentes pH de lasdisoluciones. Su manejo es extremadamente sencillo, pues basta con introducir un trocito de papel en la disolución problema, y éste inmediatamente mostrará un color determinado, que puede ir desde el rojo al azul, dependiendo si es ácida o básica.

Metilvioleta 0.0- 1.6 0.8 amarillo azul
Azul de Timol 1.2- 2.8 1.6 rojo amarillo
Amarillo de Metilo (methyl amarillo) 2.9- 4.0 3.3 rojo amarilloNaranja de Metilo 3.1- 4.4 4.2 rojo amarillo
Verde de Bromocresol 3.8- 5.4 4.7 amarillo azul
Rojo de Metilo (methyl red) 4.2- 6.2 5.0 rojo amarillo
Clorofenol 4.8- 6.4 6.0 amarillo rojo
Azul de Bromotimol 6.0- 7.6 7.1 amarillo azul
Rojo Fenol 6.4- 8.0 7.4 amarillo rojo
Púrpura de Cresol 7.4- 9.0 8.3 amarillo purple
Azul de Timol 8.0- 9.6 8.9 amarillo azul
Fenolftaleína 8.0- 9.8 9.7incolora rojo
Timolftaleína 9.3-10.5 9.9 incolora azul
Amarillo de Alizarina 10.1-12.0 11.0 amarillo rojo
Carmín Índigo 11.4-13.0 12.2 azul amarillo.







El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias.
La sigla significa ‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de...