quimica

Páginas: 7 (1598 palabras) Publicado: 22 de febrero de 2014
MEDICIONES DE MASA



RESUMEN
Este informe se basa en el estudio de las herramientas o equipos que miden la masa de una sustancia, los cuales están presentes en un laboratorio de química. En esta práctica se estudia la masa en gramos (g) de 3 sustancias, cloruro de sodio (NaCl) o sal, sacarosa o azúcar, la masa del aceite mineral y la del vinagre de frutas, las cuales se miden en dosbalanzas, una electrónica y otra mecánica, para así poder realizar un análisis comparativo entre los dos equipos, por último se hace un estudio estadístico de la precisión en las mediciones de masa, calculando su desviación estándar y mostrando los resultados gráficamente mediante un histograma.
PALABRAS CLAVES: equipos de medición, masa, balanza electrónica, balanza mecánica, precisión.ABSTRAC
This report is based on the study of the tools or equipment that measures the mass of a substance, which are present in a chemistry lab. In practice this study the mass in grams (g) of 3 substances, sodium chloride (NaCl) or salt, sucrose or sugar, mineral oil mass and fruit vinegar, which are measured on two scales, one and other mechanical electronic, so you can make a comparative analysisbetween the two teams finally made a statistical study of the accuracy of mass measurements by calculating the standard deviation and graphically displaying the results as a histogram.
KEY WORDS: measurement equipment, mass, electronic scales, mechanical scales, precision.


1. INTRODUCCIÓN

El siguiente trabajo tiene como objetivo mostrar el manejo de las herramientas de medida quepermiten determinar la masa de una sustancia, con lo cual se han propuesto medir la cantidad de materia de algunas sustancias en el laboratorio de química, tales como el cloruro de sodio (NaCl) o sal, la sacarosa o azúcar, el aceite mineral y el vinagre de frutas, no obstante, es necesario profundizar en el concepto de masa además de la función y uso de los instrumentos para la medición de esta,siendo la masa la medición de la cantidad de materia que posee un objeto, es una propiedad extensiva. La masa en un cuerpo es constante y no depende de la gravedad, esta puede ser fácilmente determinada mediante el uso de una balanza y aunque en el (SI) su unidad de medida es el Kilogramos (Kg) en química las unidades más usadas son en Gramos (g). [1]
Por otro lado y como ya se ha mencionado, paramedir la masa es imprescindible el uso de equipos que permitan su determinación, tal como la balanza. Este equipo es un instrumento de laboratorio que mide la masa utilizando como medio de comparación la fuerza de la gravedad que actúa sobre el cuerpo, teniendo en cuenta que la fuerza es igual a la masa del cuerpo por la aceleración local de la gravedad. Esta balanza puede ser o mecánica la cual esusada para trabajos de investigación que no requieren mayor precisión y la digita, la cual se caracteriza por dar resultados con mayor confiabilidad. [2]
Este informe se va a desarrollar en dos etapas, siendo la primera etapa la medición de la masa de las sustancias propuestas en la balanza digital y la medición en la balanza mecánica y la segunda el análisis estadístico y comparativo de losresultados en los dos instrumentos de medición.

2. MATERIALES Y MÉTODOS

2.1 MATERIALES:
2.1.1 equipos y elementos.
Balanza Electrónica
Balanza de Brazo (Mecánica)
Vidrio de Reloj
Vaso de Precipitado
Pinzas
Gotero
Espátula
2.1.2 sustancias.
Cloruro de Sodio (sal) (NaCl)
Sacarosa (Azúcar)
Aceite Mineral
Vinagre de Frutas
2.1.3 software
Microsoft Excel

2.2 MÉTODOS:

Semidieron cada una de las sustancias en la balanza electrónica e inmediatamente se medían en la balanza de brazo o mecánica para comparar su precisión frente a las mediciones de masa.
Con el uso de las herramientas estadísticas de Excel se hizo un análisis estadístico de los resultados arrojados por las balanzas.

3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Primera Medición:
Cloruro de sodio (NaCl) o sal...
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