quimica
UNIDAD I. INTRODUCCIÓN A LA QUIMICA ORGANICA
1.1 Bosquejo histórico y diferencia entre compuestos
orgánicos e inorgánicos.
1.2 Importancia de la Química orgánica y su relación con
otras ciencias.
1.3 El átomo de carbono
1.3.1. Hibridación SP, SP2,y SP3
1.3.2 Clasificación de los tipos de esqueletos de los
compuestos orgánicos (tipos de fórmulas)
1.1 Bosquejo histórico ydiferencia entre
compuestos orgánicos e inorgánicos.
H
Introducción
La
química orgánica estudia los compuestos químicos del
carbono.
Estos
compuestos componen las estructuras celulares de
los seres vivos y todas sus funciones vitales (respiración,
alimentación, reproducción…) se producen mediante la síntesis
(creación) y reacción de estos compuestos.
Su
nombreviene de “organismo” porque hasta el siglo XIX
se creía que sólo los seres vivos podían sintetizar (fabricar,
crear) estos compuestos
Actualmente
denomina
este concepto se considera erróneo, y se
compuesto orgánico a todo compuesto basado en
el carbono (cadenas de carbono y sus derivados)
Moléculas orgánicas.
Naturales:
Caucho (latex)
Polisacáridos.
•Almidón.•Celulosa.
Seda
Proteínas.
Ácidos nucleicos
Moléculas orgánicas.
Artificiales:
Plásticos
• Polietileno
• PVC
• Baquelita
• Poliuretano
• Poliesteres….
Fibras textiles sintéticas
• Nylon, tergal…
Elastomeros (neopreno)
Introducción
La química orgánica engloba la mayoría de biomoléculas que
forman los seres vivos (proteínas, glúcidos, lípidos, ácidos
nucleicos, vitaminas,hormonas, etc.)
Pero
también una inmensa cantidad de compuestos y
materiales
artificiales
disolventes )
naturales
(polímeros
(caucho,
orgánicos
gas,
petróleo,..)
(plásticos,
y
etc.),
Elementos en los compuestos orgánicos
El hidrógeno, carbono, nitrógeno y oxígeno constituyen el
99.33 % de todos los átomos que forman los compuestos
orgánicos.Principales
Hidrógeno
Oxígeno
Nitrógeno
Azufre
Fósforo
Cloro
Flúor
Yodo
Secundarios
Carbono
Magnesio
Molibdeno
Hierro
El número de compuestos orgánicos naturales y
sintéticos conocidos en la actualidad sobrepasa los diez
millones!!!.
1.2 Importancia de la Química orgánica y su
relación con otras ciencias.
1.3 El átomo de carbono
1.3.1.Hibridación SP, SP2,y SP3
Introducción
La
química orgánica existe gracias a las
características de la naturaleza química del carbono:
o
o
o
Forma cuatro enlaces covalentes
Al ser el átomo más pequeño de su grupo forma los
enlaces covalentes “más fuertes” (estables).
Muchas
estructuras
diferentes
posibles,
tres
geometrías
o
Puede formar largas cadenas y redestridimensionales
o
Electronegatividad media (2,55 en la escala Pauling)
Existen
tres alótropos principales del carbono
elemental de los cuales, dos son naturales (diamante
y grafito) y uno sintético ( fullereno )
Formas alotrópicas del carbono
Existen
tres alótropos principales del carbono elemental de los cuales dos son naturales (diamante y
grafito) y uno sintético ( fullereno )Diamante
Cada átomo de carbono se une a
otros
cuatro
(geometría
tetraédrica) formando una red
tridimensional
cuya
estructura
rígida es virtualmente irrompible.
Formas alotrópicas del carbono
Grafito
• Cada átomo de carbono se une
a otros 3, formando capas
planas.
• Cada capa es poco rígida
deslizándose una sobre otra
fácilmente.
Formas alotrópicas del carbonoBuckminsterfullereno
o Los átomos se disponen en
anillos que a su vez forman
moléculas curvas (pelotas de
Buck)
o Su nombre es en honor de
Buckminster Fuller, ingeniero
creador de los domos geodésicos
Formas alotrópicas del carbono
Buckminsterfullereno
• El fullereno (C60) posee 32 caras y se
forman por 20 hexágonos y 12 pentágonos
• Fue descubierto (sintetizado) en 1985
por H....
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