quimica

QUÍMICA
CAPÍTULO 1
IDEAS QUÍMICAS Y MEDICIONES
1.1 Conceptos básicos.
¿Qué es Química?
Es la ciencia que estudia la estructura y el comportamiento de la materia que nos rodea, la química es
una rama del conocimiento que surge de la necesidad humana de entender y poder describir la
realidad física.
Materia es cualquier cosa material que ocupa un espacio, y posee masa. La masa es unapropiedad de
la materia que determina su resistencia a ponerse en movimiento o su resistencia a cualquier cambio
si está en movimiento. Una característica de la masa es que puede emplearse para comparar
diferentes objetos. También, los objetos materiales contienen sustancia y a esta sustancia se le llama
masa. Energía es la capacidad de realizar trabajo. Por lo que, un objeto con energía tiene lacapacidad
para realizar trabajo.
La energía se presenta en diferentes formas, la conocemos como flujo de energía, movimientos y
cambios dinámicos. Las observaciones de estos cambios muestran que la energía se puede almacenar
y transformar pero no es posible crearla ni destruirla. La conversión entre diferentes formas de
energía es continua y da como resultado alguna acción, movimiento y cambiosfísicos. Debido a que la
energía no se puede crear, el trabajo se obtiene de una transformación de la energía en que ésta
cambia de forma. El sol produce energía, y a esta energía se le llama energía radiante o energía solar,
el agua del océano absorbe algo de esta energía radiante y se convierte en energía calorífica, esta
origina que parte del agua se evapore formando nubes que viajan haciatierra firme. Esta agua ahora
tiene energía potencial, o energía debida a la posición, ya que es atraída de regreso al mar por la
fuerza de gravedad. La energía de movimiento, o energía cinética, del agua cuando se libera de las
presas se utiliza para mover una turbina. La energía cinética pasa a energía mecánica. La turbina se
conecta a un generador que transforma la energía mecánica enenergía eléctrica.
Otra parte de la energía solar la absorben las plantas. A través de la fotosíntesis, las plantas producen
sustancias químicas captando parte de energía, como energía química. Todo ser vivo come las
sustancias químicas y utilizan una porción de la energía almacenada de estas sustancias para vivir. Las
principales fuentes de energía de nuestra sociedad industrial son loscombustibles fósiles (carbón,
aceite y gas natural). Estos combustibles se componen por residuos de remotas especies vegetales y
animales y son depositarios de energía química.
1.2 Mediciones y Sistema Métrico
Unidad
Gramo
Metro
Segundo
Kelvin, Celsius

Abreviatura
g
m
s
K, °C

Tabla de algunas unidades más comunes del Sistema Internacional

Ing. C. Sergio Gómez Téllez

PáginaCaracterísticas
Masa
Longitud
Tiempo
Temperatura

1

Sistema Internacional de (SI) Unidades

QUÍMICA
1.3 Prefijos y Conversiones de Unidades
Prefijo
Kilo
Centi
Mili

Abreviatura
Equivalencia
K
1000 veces la unidad
c
1/100 veces la unidad
m
1/1000 veces la unidad

Algunos prefijos utilizados más comúnmente

Factor de Conversión
El factor de conversión llamado también deunidad es una fracción en donde el numerador y
denominador son cantidades equivalentes (a esta fracción también se le llama proporción directa o
regla de tres). La tabla siguiente da una pequeña idea.
Equivalencia
1 m  100 cm.

Se lee
1 metro equivale a 100 cm.

1m
100 cm

1 metro es a 100 centímetros

100 cm.
1m

100 centímetros es a 1 metro

Ejemplo. Convierta 252 m. a km.1000 m  1 kilómetro
Regla de tres.
252 m  x kilómetros
(252 m)(1 km)
x km. =
 0.252 km
1000 m
Ó

 1 km. 
(252 m) 
  0.252 km. Proporción directa.
 1000 m 
1.4 Medidas de Volumen
La materia llena un espacio y esta ocupa un volumen. Así, los volúmenes ocupan un espacio
tridimensional, y estos se indican en longitudes al cubo.
En química se ha definido como unidad de volumen...