quimica

Páginas: 12 (2895 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2014
Los terpenos
Definicion:[] son una vasta y diversa clase de compuestos orgánicos derivados del isopreno (o 2-metil-1,3-butadieno), un hidrocarburo de 5 átomos de carbono. El nombre proviene de que los primeros miembros de esta clase fueron derivados del aguarrás ("turpentine" en inglés, "terpentin" en alemán).[] Cuando los terpenos son modificados químicamente, por ejemplo por oxidación oreorganización del esqueleto hidrocarbonado, suelen denominarse terpenoides (como la vitamina A o retinol, que contiene un átomo de oxígeno). Los terpenos se originan por polimerización enzimática de dos o más unidades de isopreno, ensambladas y modificadas de muchas maneras diferentes. La mayoría de los terpenos tienen estructuras multicíclicas, las cuales difieren entre sí no sólo en grupo funcionalsino también en su esqueleto básico de carbono
Colesterol
Propiedades físicas
1. Peso molecular: 386,66 u (umas)
2. Olor: prácticamente inoloro.
3. Solubilidad: insoluble en agua y bien soluble en sustancias orgánicas como el cloroformo o formol como todos los lípidos.
4. pH neutro
5. Punto de ebullición y fusión: 421,15 K (148 °C) y 633,15 K (360 °C)
6. Densidad de vapor igual al aire (1)7. Estable y baja posibilidad de reactividad.
8. Peligroso en descomposición puede formar CO2 y CO en descomposición por calentamiento.
9. No tiene capacidad de polimerización. Incompatible con oxidantes fuertes.
10. Apariencia física: polvo blanco cristalino.

Estado natural
El colesterol es un poli ciclo, más concretamente, un ciclo pentano fusionado con un fenantreno perhidrogenado, suestado natural (una molécula altamente hidrofóbica que permanece en un estado semisólido similar a una cera o grasa), su reactividad (posee pocos puntos reactivos, principalmente basados en la formación de algunos dobles enlaces en los anillos y en los grupos hidroxilos que posee), su estabilidad al aire, al agua, frente a ácidos o bases.

Formulas
La fórmula química del colesterol serepresenta de dos formas: C27H46O / C27H22OH.
Es un lípido esteroide, molécula de ciclopentanoperhidrofenantreno (o esterano), constituida por cuatro carboxilos condensados o fundidos, denominados A, B, C y D, que presentan varias sustituciones:
1. Dos radicales metilo en las posiciones C-10 y C-13.
2. Una cadena alifática ramificada de 8 carbonos en la posición C-17.
3. Un grupo hidroxilo en laposición C-3.
4. Una insaturación entre los carbonos C-5 y C-6.
En la molécula de colesterol se puede distinguir una cabeza polar constituida por el grupo hidroxilo y una cola o porción apolar formada por el carbociclo de núcleos condensados y los sustituyentes alifáticos. Así, el colesterol es una molécula tan hidrófoba que la solubilidad de colesterol libre en agua es de 10−8 M y, al igual que losotros lípidos, es bastante soluble en disolventes apolares como el cloroformo (CHCl3).

Usos

Forma parte de todas las grasas y aceites animales. Actúa como precursor en la síntesis de vitamina D y está relacionado con las hormonas sexuales producidas en las gónadas y las hormonas de la corteza suprarrenal. Actúa como lubricantes y como cubiertas protectoras del pelo y la piel y tiene una granvariedad de usos comerciales en lubricantes, pomadas y cosméticos.

Progesterona
Propiedades físicas

Fórmula semidesarrollada de la Progesterona:
C21H30O2
Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton de la Progesterona:
314.46 g/mol

Formulas
la progesterona se compone de cuatro interconectados hidrocarburos cíclicos. La progesterona contiene cetona y grupos funcionales oxigenados,así como dos de metilo ramas. Al igual que todas las hormonas esteroideas, es hidrofóbico.
Usos
La progesterona se utiliza para mantener el embarazo en ciclos de la Tecnología de Reproducción Asistida (TRA) tal como la Fertilización In-vitro (FIV). Mientras que las inyecciones diarias intramusculares de progesterona en aceite (PIO) han sido la ruta de la administración estándar, las...
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