quimica

ALDEHIDOS CARACTERISTICAS.
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando laterminación -ol por -al :

Es decir, el grupo carbonilo (C=O) está unido a un solo radical orgánico.
Se pueden obtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo calentandoel alcohol en una disolución ácida de dicromato de potasio (también hay otros métodos en los que se emplea Cr en el estado de oxidación +6). Esquemáticamente el proceso de oxidación es el siguiente:Aldehído, hace referencia a alcohol desoxigenado.


NOMENCLATURA:
Se nombran sustituyendo la terminación -ol del nombre del Alcohol por -al. Los aldehídos más simples (metanal y etanal) peroson más utilizados (formaldehído y acetaldehído, respectivamente) estos últimos dos son nombrados en nomenclatura trivial.
Usos:
Los usos principales de los aldehídos son:
La fabricación de resinasPlásticos
Solventes
Pinturas
Perfumes
Esencias
Los aldehídos están presentes en numerosos productos naturales y grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana. La glucosa porejemplo existe en una forma abierta que presenta un grupo aldehído. El acetaldehído formado como intermedio en la metabolización se cree responsable en gran medida de los síntomas de la resaca tras laingesta de bebidas alcohólicas.
El formaldehído es un conservante que se encuentra en algunas composiciones de productos cosméticos. Sin embargo esta aplicación debe ser vista con cautela ya que enexperimentos con animales el compuesto ha demostrado un poder cancerígeno. También se utiliza en la fabricación de numerosos compuestos químicos como la baquelita, la melamina etc.


PROPIEDADES FISICASY QUIMICAS.
Propiedades físicas
La doble unión del grupo carbonilo son en parte covalentes (enlace quimico, electrones compartidos por ambos átomos) y en parte iónicas (enlace quimico,...