Quimica

II. SUMILLA:
El presente curso es de naturaleza Teórico Practico perteneciente al área de formación general ,el cual esta dirigida a los estudiantes de la Facultad de ingeniería Zootecnia, es de carácter obligatorio y tienen como propósito fundamental contribuir con la formación profesional del futuro Ingeniero zootecnista, a través de los fundamentos teóricos - prácticos de la cienciaquímica, para poder interpretar los fenómenos de la naturaleza que se dan en los compuestos orgánicos, analizando su composición, estructura, propiedades, reacciones, transformaciones y síntesis. También la influencia de la química orgánica en las demás asignaturas y/o profesiones.





III.- COMPETENCIAS GENERALES
Al finalizar el dictado de la asignatura de química orgánica los alumnosestarán en condición de:
1. Diferenciar los compuestos orgánicos por sus grupos funcionales y estructuras, conociendo sus propiedades físicas y químicas.
2. Explicar las reacciones orgánicas por medio de sus mecanismos de reacción.
3. Tener conocimiento de los principales avances de la química orgánica y su influencia en todas las ramas científicas como la bioquímica, biología, etc.4. Utilizar el comportamiento químico de los compuestos en la síntesis orgánica.
5. Tener un dominio de las principales técnicas de laboratorio, así como una clara comprensión de los cálculos, aplicación de la teoría a la vida práctica.
6. Estar embuído de un sentimiento de responsabilidad personal, pues será uno de los factores que lo llevará a proyectarse hacia la comunidad.IV.-CONTENIDOS ESPECIFICOS

4.1 PRIMERA UNIDAD : ENLACE - ESTRUCTURA-NOMENCLATURA
OBJETIVOS:


1. Conocer la importancia de la química orgánica, estudiando así a los compuestos que contienen en su composición al carbono.
2. Estudiar los diferentes tipos de enlace entre los átomos de carbono.
3. Conocer la estructura de los diferentes tipos decompuestos orgánicos, así también como la importancia de su nomenclatura y poder darles nombre según las reglas establecidas.

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|TEMA|ACTIVIDADES |Nº HORAS |TÉCNICAS DIDÁCTICAS. |EQUIPOS Y MATERIALES |SEMANA |
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|SEMANA 1|- Marco teórico introducción | | | | |
|Importancia de la química orgánica y su desarrollo y su avance en | | |Ejemplificación, clase | ||
|la producción de nuevos compuestos así como también interactúan los |Estudio de los enlaces en los compuestos del |03 h |interactiva |Plumón, pizarra, | |
|compuestos en nuestro propio cuerpo. |carbono. | | |Separatas ydiapositivas| |
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