quimica

RICINO

Toxicidad y usos
Las semillas son muy tóxicas, por la presencia de una albúmina llamada ricina, ya que basta la ingestión de unas pocas, masticadas o tragadas, producen uncuadro de intensa gastroenteritis con deshidratación; puede dañar gravemente el hígado y el riñón e incluso producir la muerte. Es una de las toxinas biológicas más potentes que seconocen.
El aceite de ricino, obtenido por prensado de las semillas y calentado para destruir la ricina, es uno de los purgantes más reputados, debiéndose su acción al ácido ricinoleico;tiene el inconveniente de su desagradable sabor. En la actualidad encuentra aplicaciones en la industria de pinturas y barnices, así como para la fabricación de lubricantes y líquidospara frenos.
La ricina es fácilmente purificada del ricino. La pulpa de la semilla que queda de prensar el ricino contiene en promedio alrededor de 5% del volumen total de la ricina.
Elproceso para extraer ricina es conocido y, por ejemplo, descrito en una patente.2 El método de extracción descrito es muy similar a la preparación de proteína de soja aislada. Laricina es un polvo blanco inodoro e insípido.



DISOLVENTES DISTINTOS AL AGUA

• Tolueno: Es un líquido insoluble en agua con un olor carácterístico al tíner de las pinturas. Seutiliza como disolvente para pinturas, revestimientos, caucho, resinas, diluyente en lacas nitrocelulósicas y en adhesivos.

• Xileno: Es un líquido incoloro derivado del benceno flamabley de olor dulce. Se utiliza como solvente en pinturas, hule, cuero e industria afines.
• Acetato de butilo: Es un líquido incoloro, poco volátil y con un olor a éster frutal y esmiscible con todos los disolventes orgánicos comunes. Se emplea como solvente de pinturas, de lacas para la tinción en industria del cuero y como solvente para la elaboración de colorantes.