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TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DE RACIONALIZACIÓN
EMPRESA:
“MYNAYA Y SALAZAR HERMANOS S.R.L.”

RACIONALIZACION ORGANIZACIONAL
Uso adecuado de los recursos
Austeridad
Planificación estratégica
ESTUDIO DEL TRABAJO
METODO
INVESTIGACION
SISTEMATICO
PERFECCIONAMIENTO

Estudio de tiempo y movimientos en la empresa de
“MYNAYA Y SALAZAR HERMANOS S.R.L. ”
El estudio de tiempos ymovimientos es una herramienta para la medición de trabajo utilizado con éxito desde finales del Siglo XIX, cuando fue desarrollada por Taylor. A través de los años dichos estudios han ayudado a solucionar multitud de problemas de producción y a reducir costos.
ESTUDIO DE TIEMPOS: actividad que implica la técnica de establecer un estándar de tiempo permisible para realizar una tarea determinada, con baseen la medición del contenido del trabajo del método prescrito, con la debida consideración de la fatiga y las demoras personales y los retrasos inevitables.
ESTUDIO DE MOVIMIENTOS: análisis cuidadoso de los diversos movimientos que efectúa el cuerpo al ejecutar un trabajo.

OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS EN LA EMPRESA ESTUDIADA
1 .Minimizar el tiempo requerido para la ejecución de trabajo enel área de producción.

2.-Conservar los recursos para la conservación de las truchas y minimizan los costos para un obtener ingresos eficientes.
3.-Efectuar la producción sin perder de vista la disponibilidad de energéticos o de la energía eléctrica ya que una parte de producción se realiza con máquinas para acelerar la producción y así poder satisfacer las necesidades de nuestros compradores.4.-Proporcionar un producto que es cada vez más confiable y de alta calidad del estudio de movimientos para a si no recibir quejas de nuestros compradores. Eliminando y reduciendo tiempo ineficientes y acelerar los eficientes para tener una mejor productividad.
CARACTERÍSTICAS
EL ESTUDIO DE TIEMPOS
Requerimientos: antes de emprender el estudio hay que considerar básicamente lo siguiente:1.-Para obtener un estándar es necesario que el operario domine a la perfección la técnica de la labor que se va a estudiar.
2.-El método a estudiar debe haberse estandarizado de acuerdo a la labor realizada dentro de la empresa.
3.-El empleado debe saber que está siendo evaluado, así como su supervisor y los representantes del sindicato (alumnos del trabajo realizado).
4.-El trabajador debepreferentemente avisado de la evaluación y contar con todas sus herramientas que usara para la actividad que realizada
5.-El que evalúa (alumnos) debe comprender al menos un cronómetro, una planilla o formato impreso y una calculadora. Para un mejor análisis son la filmadora, la grabadora y en lo posible un cronómetro electrónico y una computadora personal.
6.-La actitud del trabajador y delevaluador debe ser tranquila y el trabajador no deberá ejercer presiones sobre el evaluador.
EL ESTUDIO DE MOVIMIENTOS
El estudio de movimientos se puede aplicar en dos formas, el estudio visual de los movimientos y el estudio de los micros movimientos. El primero se aplica más frecuentemente por su mayor simplicidad y menor costo, el segundo sólo resulta factible cuando se analizan labores de muchaactividad cuya duración y repetición son elevadas. En el caso de la, empresa estudiada utilizaremos el primero para así no hacer muchos gastos y realizar un trabajo eficaz e eficiente sin presión ni complicaciones al trabajador.
Eficientes o Efectivos.-
De naturaleza física o muscular: alcanzar, mover, agarrar las truchas y pre colocar en posición para la realización del trabajo.
Denaturaleza objetiva o concreta: usar, Mentales o Semimetales: buscar una posición exacta para los corte de cada trucha, seleccionar, colocar en posición, inspeccionar y planear cada paso que realizan para un trabajo eficaz.
PRODUCTIVIDAD
DEFINICION
Producción, en economía, es crear utilidad, entendiéndose ésta como la capacidad de generar satisfacción ya sea mediante un producto, un bien económico o...